葛西駅から徒歩10分ほど人通りもまばらな住宅街の中にある、手づくりソーセージをメインにした居酒屋さんのようなバールのようなお店。

夜になると街灯も少なく真っ暗になる通りなので、出来るだけファサードを煌煌と明るくしています。そして軒先にかかる赤提灯は遠くからでもお店があるなと認識させてくれます。

店内はコンクリートと木を中心にナチュラルテイストにまとめ、バールのようなカフェのような空間で、年配の方でも若い女性一人でも気安い雰囲気にしています。

今までつくったお店で一番立地的には悪いような環境でしたが、今はしっかり地域に根付いたお店になっておられます。