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株式会社モデレージ : デザイン作品詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都渋谷区渋谷2-11-1 ストラテジックタワービル1階 [地図]
代表者 橋本洋二
担当者 橋本洋二
設立 2011年1月
業種・業態 店舗デザイン設計、内外装施工、店舗プロデュース
坪単価 15万円-80万円
設計デザイン費、内装工事費、設備工事費、家具、厨房機器
デザイナー数 3人

過去作品

■串だおれ (大衆居酒屋・都内各所)
■八咫 (日本酒立飲みBAR・都内各所、名古屋)
■Re:Nature (カフェ・明治神宮前)
■MILK CAFE (カフェ・明治神宮前)
■AMORE vintage (アパレル・表参道)
■Le petit restaurant J'ai faim Nakameguro (フレンチ・中目黒)
■Cucina Regionale IO (イタリアン・中目黒)
■COUNTERPART COFFEE GALLERY (コーヒースタンド・西新宿)
■MEDUSA (歌舞伎町)
■無国籍ビストロ 錨屋 (ビストロ・桜新町)
■日本料理 白虹 (和食・九段下)
■San Jacopino (イタリアン・錦糸町)
■日本酒庵 吟の杜 (居酒屋・吉祥寺)
■山崎靴修理店 (リペアショップ・下高井戸)
概要

店舗名 [串だおれ 串天]

(クシダオレクシテン)

東京都港区 / 新橋 / 大衆居酒屋 / 19 坪
橋本洋二
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大衆酒場感満載のファサード。

串だおれ系列はやはり特大のビリケン像。デカすぎて道路にはみ出しています。。。

昔の大衆居酒屋では当たり前な、トタンにペンキで描き文字。カッティングシートとは全く違う風合いがたまりません。

天ぷらと言えばカウンターは白木。しかしあくまで大衆居酒屋。安っぽく仕上げます。

お品書き。寿司屋のような大相撲のような和な雰囲気をイメージして。

木造の梁剥き出しの2階席。何か落ち着きます(笑)

木造の梁剥き出しの2階席。何か落ち着きます(笑)

▼この作品のその他の写真

▼この作品のコンセプト

串に刺した具材を天ぷらにする串天を提供する大衆居酒屋。
高級なイメージのある天ぷらを大衆路線でいかにアピールするかという、矛盾にも似た難題に頭が痛かった現場です。

天ぷらのイメージとして『白木』や『白』といったエレメントを随所に入れながら、大衆居酒屋を構成してみました。元々古民家の物件ではあったので、そういった要素もうまくかみ合っていい感じの抜け感で仕上がったかなと思います。

デザイン担当

橋本洋二

YOJI HASHIMOTO

橋本洋二の写真

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