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株式会社 Design Atelier 円舞
東京都目黒区青葉台1-29-12-206
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GOKAN

ゴカン

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  • 神奈川県藤沢市片瀬海岸1-13-12B-THREEビル 1階
  • 江ノ島
  • 湘南韓バル
  • 18 坪

担当者

小松崎 充

この事例のコンセプト

こちらの店舗は2013年に中目黒にオープン以来、口コミで評判となり、予約が取れないお店として人気を博し、開店から僅か2年半でミシュランガイドのビブグルマンを獲得した、「和」と「韓」を融合させた全く新しい韓国料理店「和韓 石鍋 若狭」が新しくチャレンジする新店舗となります。
今回は「韓」と「洋」をミックスし、バル形式で展開。
中目黒とは異なりよりカジュアル化しながらも大衆過ぎずビストロ感を残した感じです。

温もりがあり落ち着いた空間は地元の人にも少しずつ浸透してリピーターが増え続けています。
人と空間、時間と共に人に愛され街に根付くお店となることでしょう。

クライアントとは1号店の物件探しからVIP用別邸展開、そしてこの江ノ島店と当社でご一緒させて頂いております。

この事例を手掛けた会社の概要

社名 株式会社 Design Atelier 円舞
所在地 東京都目黒区青葉台1-29-12-206
外部リンク
代表者 小松崎 充 担当者 小松崎 充
業種・業態 空間デザイン・設計・グラフィック・アートワーク・他
建築設計 -