みんなの場所を目指して

店名の由来でもある、居心地の良い場所を
目指してデザインしました。
ゾーニングは、オーナーが基本１人でも回していけるように
中央に焼き場とキッチンを配置して、
その回りに前からもサービス出来るようにカウンター。
その奥に10人～１２人が楽しめるテーブル席。
活気の中にも、お客様同士の一体化が
生まれやすいようにゾーニングしました。
お店が醸し出す雰囲気は. . .
昭和初期のアンティーク建具をメンテナンスして
デザインするコトで、昔からここにあったかのような
お店になって行くはずです。