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株式会社MOVEDESIGN
福岡県福岡市中央区大手門3-2-1-2F
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La Sofia

ラソフィア

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設計・施工費
5,000 万円
デザイン設計費
- 万円
施工費
- 万円

店舗概要

  • 福岡県飯塚市忠隈
  • 飯塚駅
  • イタリアン
  • 60 坪
  • リフォーム改装

担当者

坂本幹男

この事例のコンセプト

外食が特別な時間になるファミレス

福岡県飯塚市の商業施設”NERO.BOTANICA”の1Fにあるベーカリー併設のファミリーレストラン。

この飲食店を計画する上で、レストラン本来の魅力と現在のあり方を考えた。
家族と恋人とレストランに出かける、ひと昔前は特別な事だった。
昨今、ファミリー向けのレストランはファストフードが主流、それは安価でどの年齢層でも気軽に利用できるもの。
しかし、その利便性と引き換えに、レストランという空間で食事を楽しみ、大切な人と特別な時間を過ごすという外食をする際の「付加価値」が損なわれつつあるかもしれない。
LaSofiaはファミリー向けでありながら、素材や作り方に妥協せず高いパフォーマンスで質の高いイタリアンを提供する事をコンセプトとした。

店内はガラス窓が多く外にひらけたロケーションで自然光が気持ちよく差し込む。食事は、朝昼晩と1日を通して楽しめる。モーニングからランチ、ディナーと時間軸を通して刻々と空間の表情が変化し、それぞれのシーンに合う様計画した。

モーニングタイムは爽やかな朝、ランチタイムはアクティブな昼、ディナータイムはリラックスできる落ち着いた雰囲気。そんな表情の変化にふさわしい素材を意識して使用し屋外・屋内と一体で考え、お店の雰囲気をつくり出している。更に、その素材は時を刻むごとに表情を豊かに変化させ訪れる人たちの記憶に残り、「子供の頃の思い出の場所」のようなほかにはない特別な存在となるようデザインした。


この事例を手掛けた会社の概要

社名
株式会社MOVEDESIGN
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所在地 福岡県福岡市中央区大手門3-2-1-2F
外部リンク
代表者 坂本幹男 担当者 坂本幹男
業種・業態 店舗デザイン・設計・施工・ブランディング
坪単価
建築設計 可能 スタッフ数 6人
資格・許認可 二級建築事務所 / 福岡県知事登録 第 2-60775 号
建設業許可 / 福岡県知事許可(般 -2)第 113924 号
建築士賠償責任補償制度加入

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