中目黒駅から徒歩5分のラーメン激戦区に位置するラーメン店です。柳宗理の親族である施主の希望により、『柳デザイン』を感じさせるディテールや色使いを随所に取り入れた空間となっています。まず、9坪の空間を白と黒にゾーン分けすることで、カウンターと厨房を強調し、動くスタッフのライブ感を効果的に演出。コトブキ社から復刻された椅子の張り地と同系色の素材を壁面にも用いることで空間全体に統一感を出し、カウンター上部には塩の結晶の一形態である凹面立方体をイメージした木造作を用いることで塩へのこだわりを表現し、同時に空間にリズム感も与えています。