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株式会社ビスポーク・デザイン : デザイン事例詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-16-16 3F [地図]
代表者 平澤俊之
担当者 平澤俊之
設立 2006年6月
業種・業態 デザイン・設計・施工
坪単価 20万円-150万円

過去事例

【カフェ・パティスリー】
フレンチパウンドハウス 大和郷(巣鴨)本店
フレンチパウンドハウス 常盤台店
フレンチパウンドハウス 常盤台アトリエ
フレンチパウンドハウス 阿佐ヶ谷店
ドルチェ・マリリッサ 表参道店
ドルチェ・マリリッサ 南青山店
ドルチェ・マリリッサ 都立大店
ドルチェ・マリリッサ 田園調布店
ドルチェ・マリリッサ 目黒店
ドルチェ・マリリッサ 上野店
ドルチェ・マリリッサ 横浜店
カフェ・ローマ 池袋店
パウンドハウス 本店

【レストラン・バー】
トラットリア・ラ バラッカ
ワインバー&ダイニング 寓 恵比寿店
ワインバー&ダイニング 寓 銀座店

【その他】
ベビーカステラ &all〜アンド・オール上野アメ横店
モーターサイクルショップ・エクステンション
サウナ・ワシントン 新宿
岩盤浴・蔵の岩盤 館林店
株式会社ISPオフィス

概要

店舗名 [FRENCH POUND HOUSE 大和郷 本店]

(フレンチパウンドハウス)

東京都豊島区 / 巣鴨駅 / ケーキ喫茶 / 65 坪
平澤 俊之 平澤 俊之
FRENCH POUND HOUSE 大和郷 本店 ケーキ喫茶の内装・外観画像 FRENCH POUND HOUSE 大和郷 本店 FRENCH POUND HOUSE 大和郷 本店 FRENCH POUND HOUSE 大和郷 本店 FRENCH POUND HOUSE 大和郷 本店 FRENCH POUND HOUSE 大和郷 本店 FRENCH POUND HOUSE 大和郷 本店 FRENCH POUND HOUSE 大和郷 本店 FRENCH POUND HOUSE 大和郷 本店

30年モノの外壁の赤レンガは清潔感のあるホワイトカラーに変更、入り口の扉はイメージカラーのブルーにし、好コントラストなファサードを演出。

入り口周りは、ロートアイアンのキャノピー、小振りながら高級感のあるサイン、かわいいブラケット照明をアクセントとして、おしゃれな雰囲気を演出。

制限のある入り口の床も可能な限り段差を取り除き、ベビーカーや車椅子の出入りに対応させています。

可愛いさとクラシカルな雰囲気の共存を演出した喫茶スペース。開放感のあるテラス席も隣接しています。

オリジナルで製作した椅子は、見た目はクラシカルですが、背もたれの角度を工夫して座り心地に気を使いました。

ベンチシートを設けていますので、大人数の来客にも対応する事が可能です。

お店の顔とも言えるショーケース。お店の雰囲気を印象づける部分でもあり、腰板は喫茶室やレジ台とデザインを統一し、かわいさを全面でアピールしています。

クリスマスなどの繁盛期に活躍する予備のレジ台も、メインのレジ台とシンメトリに配置。中央のショーケースを挟み込む事で一体感が生まれ、さらに迫力が増しました。

ライトアップされた夜のテラスも雰囲気があり、お薦めの席です。

▼この事例のその他の写真

▼この事例のコンセプト

フレンチパウンドハウスは今なお【日本一のショートケーキ】と称される30年の歴史を誇る名店。下手な改装は批判対象となり店命に大きな影響を及ぼしますが、オーナー様からの全面的な信頼のもと、思い通りの改装を施しました。改装後は予想以上に客足も伸び、売り上げも以前の120%〜130%ほど伸びており、非常に喜んで頂けております。

デザイン担当

平澤 俊之

Toshiyuki Hirasawa

施工管理担当

平澤 俊之

Toshiyuki Hirasawa

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