居抜き物件をリノベーションし、おしゃれなビストロのお店としました。クライアントは料理を担当されるご主人とサービスとデザートを担当される奥様の素敵なご夫婦でした。
居抜きの状態は良かったのですが、デザインは新しく始めるお店のスタイルとは合わず、コストを抑えたリノベーションのご希望を頂きました。
コストを抑えるために既存を最大限活用し、解体はせず工種を大工工事、塗装と最低限の電気工事と絞る事でご希望の予算に抑えながらも理想のお店とする事ができました。
料理やサービスも素晴らしく、地元で愛される人気店となりました。