モダンでシンプルな雰囲気にナチュラルな古材をおりまぜています。客席は天井がスケル...続きを読む

モダンでシンプルな雰囲気にナチュラルな古材をおりまぜています。客席は天井がスケルトンです。床・壁は新規モルタルにて。隠す

カウンターの後ろもちょうどコミュニケーションが取りやすい寸法をお客様と打合せをし...続きを読む

カウンターの後ろもちょうどコミュニケーションが取りやすい寸法をお客様と打合せをしながら考えました。隠す

厨房の設計もお任せ下さい。シェフに寄り添いしっかりと作り込みます。中古厨房機器も...続きを読む

厨房の設計もお任せ下さい。シェフに寄り添いしっかりと作り込みます。中古厨房機器も一部使用してコスト削減にも貢献しています。もちろんメンテナンスも行います。隠す

店内を調光マックスにするとこの様な感じです。シチュエーションに合わせて店内の雰囲...続きを読む

店内を調光マックスにするとこの様な感じです。シチュエーションに合わせて店内の雰囲気を変えることが出来ます。隠す