各種制約ある中で最大限の造作を行い、壁は石膏鏝仕上げの壁で、玄関は本国の造り方を...続きを読む

各種制約ある中で最大限の造作を行い、壁は石膏鏝仕上げの壁で、玄関は本国の造り方を踏襲した重量級ドアーです。 開ける段階で期待感が増す効果が醸し出せました。隠す

各種制約ある中で最大限の造作を行い、壁は石膏鏝仕上げの壁で、玄関は本国の造り方を...続きを読む

各種制約ある中で最大限の造作を行い、壁は石膏鏝仕上げの壁で、玄関は本国の造り方を踏襲した重量級ドアーです。 開ける段階で期待感が増す効果が醸し出せました。隠す

壁面上部・天井は漆喰を本式の工法で仕上げ、エアコンはお店のクオリティを鑑み、独自...続きを読む

壁面上部・天井は漆喰を本式の工法で仕上げ、エアコンはお店のクオリティを鑑み、独自の工夫でマントルピースを模して機械固有の違和感を無くしております。隠す

スイス本国のレストランの意匠セオリーにオリジナルを加味してデザインしました。 ...続きを読む

スイス本国のレストランの意匠セオリーにオリジナルを加味してデザインしました。 追記：かなりの年月が経過するも亀裂が全く発生してません。職人技に感謝です。 隠す

壁面は天然木単版を一枚一枚手張りで、丁寧に仕上げました。厨房・サービスと客室の導...続きを読む

壁面は天然木単版を一枚一枚手張りで、丁寧に仕上げました。厨房・サービスと客室の導線計画にはかなり検討を重ねて、最善のレイアウトだとオーナーに御納得頂けました。隠す

壁面は天然木単版を一枚一枚手張りして丁寧に仕上げました。他の装飾・木工加工品も全...続きを読む

壁面は天然木単版を一枚一枚手張りして丁寧に仕上げました。他の装飾・木工加工品も全て手作りで設え、「本物」を追求しました。隠す