米派かパン派かというカテゴリー分けを、同一原材料の商品でボーダーレスにし、境界線...続きを読む

米派かパン派かというカテゴリー分けを、同一原材料の商品でボーダーレスにし、境界線を自由に行き来できることをコンセプトにしようと考えた。隠す

パンの販売エリアと米の販売エリアを仕上げ材で明確に分け、この境界線を人も商品も自...続きを読む

パンの販売エリアと米の販売エリアを仕上げ材で明確に分け、この境界線を人も商品も自由に行き来でき、米による商品の可能性を空間で表現した。隠す

地鎮祭で使用した神具「鋤・鍬・鎌」をエントランスドアの取手などに使用し、来訪者に...続きを読む

地鎮祭で使用した神具「鋤・鍬・鎌」をエントランスドアの取手などに使用し、来訪者に道具を握るという行為を体験させ、農業への関心を持たせるきっかけとした。隠す

工事中に発生した残土を外壁の版築仕上げに利用した。廃棄となる工事中の土を新しい仕...続きを読む

工事中に発生した残土を外壁の版築仕上げに利用した。廃棄となる工事中の土を新しい仕上げとして再生させ、建築による地産地消を実現している。隠す