OMINO芝浦は、港区芝浦地区に新たに誕生した「BLUE FRONT SHIBAURA」インナーフードコートにオープンした、焼鳥業態の店舗。
東京・押上の銘店「焼鳥おみ乃」の精神とこだわりを受け継ぐ新業態。
厳選した国産鶏を使用し、職人一人一串を丁寧に焼き上げます。
フードコート内に設けられた焼き台の前にカウンター席を設置し、香ばしい香りとともに焼き上がる臨場感を楽しみながら、こだわりの焼鳥をご堪能いただけます。
店舗の設計とロゴを手掛けました。