himitsu no design office
大阪府大阪市西区南堀江4-25 西道頓堀ハイツD棟102
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極也
キワミヤ
店舗概要
- 住 大阪府大阪市西区南堀江
- 駅 四ツ橋
- 業 restaurant
- カ レストラン・ダイニングバー, 和食
- 立 路面店(1階)/ ビル・マンション内店舗 , 狭小店舗
- 面 22 坪
- 特 スケルトン
- 年 2025年工事完了
担当者
-
デザイン担当
竹添俊平
事例のコンセプト
「極」という名にふさわしい空間とは何か。その問いを起点に、計画を進めました。素材や装飾の印象だけに頼るのではなく、光、動線、場面の展開まで含めて体験全体を設計する。その一つひとつを丁寧に積み重ねることで、来店から食事に至るまでの時間そのものの質を高めることを追求しました。
施主のご要望
会員制の日本料理店として特別感のある空間とすることに加え、食事だけではなく、来店そのものを楽しめるエンターテインメント性が求められました。料理を味わう時間だけでなく、入店してから席に着き、食事が始まるまでの過程にも期待感や高揚感を持たせることが、大きなテーマとなりました。
デザイン設計・施工の工夫
間口が狭く奥行きの長い区画の中に、厨房やトイレなど必要な機能を確保しながら、動線に沿って空間の見せ場をつくることを考えました。特にメインホールでは、入室時の照度を最低限に抑え、着席後、コースの開始とともに空間全体に光が満ちる演出を提案しました。見せたい景色をあえて後から立ち上げることで、食事の始まりと空間体験を重ね、明確な場面の転換をつくっています。
この事例を手掛けた会社の概要
| 社名 | |||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 大阪府大阪市西区南堀江4-25 西道頓堀ハイツD棟102 | ||
| 外部リンク | |||
| 代表者 | 竹添俊平 | 担当者 | 竹添俊平 |
| 業種・業態 | デザイン・設計 | ||
| 坪単価 | |||
| 建築設計 | - | スタッフ数 | 1名 |
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