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株式会社KAMITOPEN 一級建築士事務所
東京都港区東麻布2-32-10東麻布SSビル4階
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菓匠右門川越けんぴ工房

カショウウモンカワゴエケンピコウボウ

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店舗概要 菓匠右門川越けんぴ工房のHPへ

  • 埼玉県川越市元町2-9-3
  • 川越駅
  • 食物販
  • 5 坪
  • リフォーム改装
  • 2025年工事完了

担当者

吉田 昌弘

この事例のコンセプト

「窓(まど)」

菓匠右門の芋けんぴは、カリッと揚げた国産のさつまいもに自家製の芋蜜を絡めたお菓子である。

本プロジェクトはもともとあったお店の顔が道路に面していない事に対する相談であった。

そこで、まずはお客さまとの接点を増やす意味で「壁に窓をあけましょう」という雑談から始まった。

窓:1-室内に光や空気を入れたり、景色を見るために壁にあけるあな。
  2-外と内をつなぐもの。

実際には窓を最大サイズにし、そこにショーケースをはめ込むことによって、行き交うとのコミュニケーションが生まれ、あらたな需要を
生み出すきっかけとなる。
また、窓を出窓とすることで商品自体も道に飛び出してくる効果が期待できる。

わたしはここが、「いもけんぴ」と「ひと」を繋げる「まど」となること望む。

この事例を手掛けた会社の概要

社名
株式会社KAMITOPEN 一級建築士事務所
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所在地 東京都港区東麻布2-32-10東麻布SSビル4階
電話番号 0037-6411-003-208
外部リンク
代表者 吉田昌弘 担当者 吉田昌弘
業種・業態 設計・デザイン/建築設計 ・インテリア設計(住宅、店舗etc)、家具・照明等
坪単価
建築設計 可能 スタッフ数 7人
資格・許認可 一級建築士

この会社にお問い合わせ

0037-6411-003-208

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