店舗デザイン.COMを通じてご相談いただいた、ラオス産のコーヒーを提供する文京区のカフェです。

約8坪の居抜き物件を活かし、コンクリートの質感とナチュラルな木の温かみを組み合わせた、シンプルで清潔感のある空間を目指しました。

ものを置きすぎず、限られた面積の中でも圧迫感を感じにくい空間とし、ラオスコーヒーをゆっくり楽しめる、地域に馴染む店舗に仕上げています。

オーナー様からは、コンクリート壁とナチュラル色の木を組み合わせ、極力ものを少なくした、洗練された店内にしたいというご要望をいただきました。

また、約8坪という限られた広さの中で、カウンター席とテーブル席を設けながら、使いやすい店舗にしたいというご希望もありました。

居抜き物件だったため、既存の状態を活かせる部分と、新しく手を入れる部分を整理しながら計画を進めています。

既存カウンターは撤去し、店舗の使い方に合わせて新たにカウンターを造作しました。

クロス・床・壁面パネル・電気工事などの内装工事に加え、外部サッシの交換まで対応。
テーブルや棚についても、空間や使用方法に合わせて製作しています。

すべてを新しくするのではなく、既存を活かす部分と、新たに造作・改修する部分を整理することで、限られた面積と予算の中でも空間全体のバランスを取りながら施工しました。

小規模な居抜き店舗だからこそ、必要な部分を見極めながら手を加え、使いやすさと空間の雰囲気を両立できるよう工夫した事例です。