「ときを紡ぐ」
何を受け継ぎ、何を変え、次の時代へ何を残していくのか。
建物に残る傷や柱、土地の素材、かつてそこにあった営み。
そして、これから店を始める人が描く新しい時間。
PLUMPLANは、未来を創る本気の取り組みに、本気で答えます。

【PLUMPLANが選ばれる理由】
お客様の思いを行き違いなく、しっかり形にするために弊社では設計、デザインと施工の二部間を自社で運営しております。

・デザイン性
日本空間デザイン賞への入選実績に加え、実際にご利用いただいたお客様の口コミでも、空間や内装について多くの声をいただいています。

・一貫対応
設計はPLUMPLAN、施工はcomb.、開業後の集客支援はYUNIが担当し、グループ内で完結します。窓口がひとつにまとまるため、伝達の行き違いや会社間の待ち時間が生まれにくく、相談から引き渡しまでのリードタイムを短くできます。

・経営視点
私たち自身が複数の飲食店を運営しているからこそ、厨房動線や客席の配置は、日々の営業で得た経験を活用して決めています。
毎日の使いやすさを考えた、運営目線の店舗づくりを大切にしています。