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マッチングサービスを利用して店づくりをした人の声をご紹介。

マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。

店舗デザイン.COMの「デザイン会社マッチングサービス」を利用して、ご出店された方を中心に事例をご紹介しております。

Bookcafe days 

公開日:Tue Dec 25 00:00:00 JST 2012
業態 ブックカフェ
物件状態・面積 スケルトン(前テナント:オフィス) 約10坪
店舗名・施設名 Bookcafe days 
インタビュー 小島ちふみ さん
デザイン会社 Voar Design Haus
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店内1

外観

出店までの経緯を教えてください

「いつか自分のお店を持ちたい」書店や飲食店での経験を積むうちに自分の中に
ふつふつとわいてきた思いがありました。
ブックカフェという業態は日本でもここ数年で広がってきましたし、
アメリカやヨーロッパではもっと古くから一般的なものです。
開業に向けて大きな一歩となったのは、2008年に訪れたNYで出会ったブックカフェ。
サービスはボランティアスタッフによるもので、売り上げはエイズ撲滅運動などへの
寄付金になるというシステムでした。
ビジネスと社会貢献を両立させるそのスタイルは、今回お店をオープンさせるにあたって
とても大きな影響がありました。


デザイン会社を選ぶ上で重視したところは?また、VOAR DESIGN HAUSさんに依頼した決め手は?

内装はできるだけシンプルでナチュラルな雰囲気にして、お客様にくつろいでもらえるように
したいと考えていました。
ただ、あまり予算がかけられないので、低予算でも相談に乗っていただけるデザイン会社さんを探しました。
店舗デザイン.COMを通して3社のデザイン会社とやりとりをしましたが、
VOAR DESIGN HAUSさんにお願いした決め手は最初のメールと初回にお会いしたときに感じた
人柄のよさです。
直感的なものでしたが、お会いしてコンセプトや予算について話した際、
できるだけこちらの希望を叶えたいという気持ちも伝わってきてお願いして本当に
よかったです。


デザイン会社とのやりとりや仕上がりの満足度を100点満点で評価すると何店ですか?

満足度:100/100点

文句なしです!
店舗探しの段階から一緒に見て回ってくださったり、自分で椅子を探す際にどういったデザインや
カラーのものにすればよいかアドバイスいただいたりして、本当に柔軟にかつきめ細やかに
対応してもらえました。
予算以上のことをしていただけたと思っています。
対応はもちろん、デザインにかんしても週1-2回のペースでやりとりしながら
思い描いたお店にすることができました。


お店のPRや今後の目標についてお聞かせ下さい。

渋谷駅から徒歩約6分。
喧騒を離れてゆっくりとくつろいでいただけるお店です。
オーガニックジュースやスパイスの香り豊かなカレーなどの軽食をご用意していますので、
男性も女性もファミリーもみなさまぜひお立ち寄りください。
ご近所の方にもこれからどんどんお店のことを知ってもらえるようにがんばります。


マッチング・サービス(店舗デザイン.COM)を利用された感想についてお聞かせ下さい。

飲食店の運営に関してはこれまで経験があった部分もありましたが、一からお店を作るのは
初めてで店舗デザインや施工に関する知識があまりなかった分、
よいデザイン会社さんに巡り会えたので利用してよかったです。
複数のデザイン会社さんとのやりとりが一度にできるので効率もよいですね。

店舗デザイン.COMでは、Bookcafe days さんを筆頭に、多数のデザイン作品やデザイン会社を紹介しております。

カフェ・パン・喫茶の作品事例を見たい場合は、カフェ・パン・喫茶のデザイン作品一覧をご覧ください!

店内2

店内3

店内4

看板

店舗情報

店舗名・施設名 Bookcafe days 
住所東京都渋谷区鶯谷町15−10ロイヤルパレス105号
最寄駅山手線・京王井の頭線・東京メトロ銀座線・東急東横線 渋谷
オープン日2012年9月3日
営業時間12:00〜21:00(L.O)
定休日月曜日
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Bookcafe days を手がけたデザイン会社

デザイン会社 : Voar Design Haus

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