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マッチングサービスを利用して店づくりをした人の声をご紹介。

マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。

店舗デザイン.COMの「デザイン会社マッチングサービス」を利用して、ご出店された方を中心に事例をご紹介しております。

焼肉KAYA

公開日:Thu Mar 15 00:00:00 JST 2018
業態 焼肉
物件状態・面積 スケルトン 18坪
店舗名・施設名 焼肉KAYA
インタビュー 金 丁植 さん
デザイン会社 株式会社東京スペース
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店内1

店内2

デザイン会社とはどのように商談を進めましたか?

マッチングサービスを利用して5社からお手が上がり、その中から3社と面談の上、1社に見積り・プランなどを提案いただいた。

このデザイン会社に依頼した決め手は?

デザイン会社と店が近かったことと、予算に合わせてプランをしっかり立ててくれたことです。さらに、担当の方が丁寧に対応してくれたことが決め手でした。

デザイン会社の対応はいかがでしたか?良かった点、上手く行かなかった点があれば、お聞かせ下さい。

デザイン会社東京スペースさんへ依頼した当初は、2つ隣の区画で物件を検討していましたが、設備の関係で今の場所になり、内装・デザイン・費用の面で何度も打ち合わせをしました。こちらの要望を併せて、時には無理なことも相談に乗ってくれてとても対応は良かったです。

店舗PRや今後の目標についてお聞かせ下さい。

黒毛和牛のA5ランクを使い、色々な部位のお肉を楽しめます。その他創作料理や、数種類のキムチを含む韓国料理などのサイドメニュー、旬の野菜を活かした数々の料理も味わうことができます。それらの料理に合わせて、多種多様なお酒も楽しむことができます。

マッチングサービスをご利用頂いた感想をお聞かせ下さい。

紹介していただいて、内装、デザイン、予算などしっかり検討して、デザイン会社ともとことん打ち合わせができ、無事お店が完成し、とても感謝しています。

店舗デザイン.COMでは、焼肉KAYAさんを筆頭に、多数のデザイン作品やデザイン会社を紹介しております。

焼肉の作品事例を見たい場合は、焼肉のデザイン作品一覧をご覧ください!

店内3

ロゴ

落ち着きのある空間

ファサード

店内4

ご家族とスタッフで一緒に撮影しました

店舗情報

店舗名・施設名 焼肉KAYA
住所東京都武蔵野市本町2-25-12B1-D
最寄駅吉祥寺
オープン日2017年12月15日
営業時間16:30~23:00
定休日
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焼肉KAYAを手がけたデザイン会社

デザイン会社 : 株式会社東京スペース
担当者 : 竹内 絵里香

担当者 竹内 絵里香 さんの声

この度は、数あるデザイン会社の中から弊社をお選びい頂きありがとうございました。
金様と一緒に大切なお店をつくることができ、心より嬉しく思っています。

オーナーの金様は、上質な肉をお手頃価格でご提供したいとの思いから、20年お勤めされた都内の焼肉店から独立し吉祥寺で開業されました。

下方排気方式の無煙ロースターを採用する関係でスラブラインから340mm床が上がり、天井の圧迫感が心配されましたが、幸いに建物本来の天井高が高く、違和感なく納めることができました。
工事期間中は積極的に現場に足を運んでいただき、その場で打合せや確認ができスムーズに施工を進めることができました。

オープン後にお邪魔させて頂きありがとうございました。
金様拘りのお肉、たいへん美味しく頂きました♪

たくさんのお客様に愛されるお店になられるよう祈っております。
また機会がございましたら、是非お声かけください!
これからも末永くよろしくお願い致します。

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