日本酒庵吟の杜日本酒居酒屋 [吉祥寺]　店舗デザイン.COM

株式会社モデレージ

東京都渋谷区渋谷2-4-6 野村ビル202

0037-6411-003-232

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日本酒庵吟の杜

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店舗概要

住東京都武蔵野市
駅吉祥寺
業日本酒居酒屋
面 17 坪
特居抜き改装
年 2014年工事完了

担当者

デザイン担当
橋本洋二

キーワード

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畳素材のベンチシートのカウンター席。カウンター上のみを照らすライティングが料理を引き立てます。隠す

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カウンター前の立上がりには『しゃくり』という日本の伝統技法を施した木材を貼っています。隠す

全席掘りごたつの店内。入口で靴を脱ぐスタイル。

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吟の杜さんの為に特別にデザインした日本酒用のショーケース。カウンター席からラベルが見えるので自分でお酒を選ぶ楽しさがあります。隠す

シンプルな白木のテーブル天板。日本酒にはやっぱり白木が似合います。

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『しゃくり』を施したエントランスドア。重厚なドアであればあるほど、お店への期待も膨らみます。隠す

この事例のコンセプト

吉祥寺で設計施工させていただいた日本酒専門の居酒屋さん。

階段を下り重厚な木製ドアを開いたら、ライトアップされたカウンター席が広がります。
その先には様々なラベルを付けた一升瓶の並ぶ日本酒専用のショーケース。
日本酒好きでなくてもテンションの上がるシークエンスを演出しています。
入口で靴をぬぎ、掘りごたつに一度座るともう帰りたくなくなること間違い無しです(笑)

日本酒業態のお店が多い吉祥寺でも、オープンから1年で既に人気店になっています。

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この事例を手掛けた会社の概要

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所在地	東京都渋谷区渋谷2-4-6 野村ビル202
電話番号	0037-6411-003-232
外部リンク	ホームページ
代表者	橋本洋二	担当者	橋本洋二
業種・業態	店舗デザイン設計、内外装施工、店舗プロデュース
坪単価	10万円-100万円費用を知りたい
建築設計	-	スタッフ数	3人