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有限会社 フィルデザイン : デザイン事例詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都大田区山王2-20-3-D [地図]
代表者 向笠 謹明
担当者 向笠 謹明
設立 1991年2月19日
業種・業態 店舗の企画・デザイン・設計・プロデュース
スタッフ数 4人
建築 建築設計可能

過去事例

[ 和食店 ]
Sushi Kappou KITAOHJI (バンコク)
東山 新宿本店(新宿)
あたみ 石亭 プレミアムダイニング 雲珠 (熱海)
会席料理 北大路(銀座)
番屋(赤坂 他各店)
膳菜酒 塁(大手町)
炭匠 だら毛(銀座)
角打(有楽町)
吉今(大手町)
月の雫(銀座 他各店)
東方見聞録(新宿 他各店)
黄金の蔵(新宿)
竹林坊(青森)
築地すし好(築地 他各店)

[ 飲食店 ]
EBISOBAT(ラーメン店 池袋)
オアシスダイニング(ダイニング 秋田)
Grand Dining ON(ダイニング 青森)
SITAARA(インド料理 青山各店)
楽醤(韓国料理 麻布十番)

[ クラブ&バー ]
Wine Bar BUNNY'S(ガールズバー 銀座)
ZEN TOKYO(クラブ 銀座)
Gentleman Club OASIS(クラブ 銀座)
嵯峨野(和食クラブ 銀座)

[ 物販店&デリカ ]
まっちゃん (立ち食いそば 行徳 他各店)
豚屋丼吉 (フードコート 千葉)
鳥屋一代 (フードコート 千葉)
SITAARA Deli(デリカ エキュート赤羽 他各店)
Kobudou(ワイン店 築地)
KAMISM(和紙ショールーム 日本橋馬喰町)
BRANCHE ADA(婦人服 代官山)
概要

店舗名 [Sushi Kappou KITAOHJI]

(スシカッポウ キタオウジ)

  • 海外バンコク
  • バンコク プロンポン
  • 割烹料理
  • 44 坪
  • スケルトン
Sushi Kappou KITAOHJI 割烹料理の内装・外観画像 Sushi Kappou KITAOHJI Sushi Kappou KITAOHJI Sushi Kappou KITAOHJI Sushi Kappou KITAOHJI Sushi Kappou KITAOHJI Sushi Kappou KITAOHJI Sushi Kappou KITAOHJI Sushi Kappou KITAOHJI

▼この事例のその他の写真

▼この事例のコンセプト

バンコクで一番のトレンディな街、プロームポン(Phrom Phong)に出店。タイ人の富裕層と日系の法人関係の需要、利用になる。
オープンキッチンのカウンターで、すし職人が「和食」の匠の技を振るっている。
江戸時代、元禄文化の建築様式の復刻を空間デザインのテーマにしている。角材を格子に組んで板を張った格天井。尾形光琳の「竹梅図屏風」、日本固有の紋章の家紋の判を押した唐紙、金箔和紙、漆塗り和紙などの日本の伝統技術を使った仕上げ素材を多用している。そして、日本の書道家による書と備前焼などのアートディスプレイがより和み感を醸し出している。
日本の伝統建築美、伝統工芸技術の数々とモダンテイストの融合で、日本の文化を表現する豊かで魅力溢れる空間に仕上げっている。ここから、グローバルな世界への展開が始まる。

デザイン担当

向笠 謹明

Mukasa Noriaki

向笠 謹明の写真