有限会社吉造建築デザイン
福岡県福岡市中央区赤坂3-6-42エバーライフ赤坂1F
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The Highball stand
ハイボールスタンド
店舗概要
- 住 福岡県久留米市東町361-19-1F
- 駅 西鉄久留米駅
- 業 ハイボールバー
- 面 9 坪

この事例のコンセプト
ここ数年でサントリーが打出したハイボールが、数ある飲食シーンにフィックスしたと言っても過言ではない。
そもそもハイボールの文化は戦中、戦後に輸出ではなく欧米から日本へ伝えられたトレンドである。
米軍アイテムとしてメンソールタバコやチューインガム同様に広まったいわば出合頭の産物なのである。
気合の入った強炭酸、爽やかなレモンの香り。今ではあの角瓶にジョッキというアレンジされたプロモーションももはや国内どこへ行っても鉄板として定着。
そんな中、ここへきて更なる進化系ハイボールを提供するザ・ハイボールスタンド。100種類以上の様々なウイスキーでハイボールが楽しめる。
9坪の狭小スペースながら、オフィシャルカウンター8席、個室カウンター5席。異なるテイストで二つの顔を持たせた。
ハイカウンターで1050の高さにて統一感を演出。
マッサンから始まったウイスキー文化は昨今の山崎、白州の高騰による希少性にも後押しされ、
時代を象徴する店名とともにこれからのバーのあり方を提言するであろう。
そもそもハイボールの文化は戦中、戦後に輸出ではなく欧米から日本へ伝えられたトレンドである。
米軍アイテムとしてメンソールタバコやチューインガム同様に広まったいわば出合頭の産物なのである。
気合の入った強炭酸、爽やかなレモンの香り。今ではあの角瓶にジョッキというアレンジされたプロモーションももはや国内どこへ行っても鉄板として定着。
そんな中、ここへきて更なる進化系ハイボールを提供するザ・ハイボールスタンド。100種類以上の様々なウイスキーでハイボールが楽しめる。
9坪の狭小スペースながら、オフィシャルカウンター8席、個室カウンター5席。異なるテイストで二つの顔を持たせた。
ハイカウンターで1050の高さにて統一感を演出。
マッサンから始まったウイスキー文化は昨今の山崎、白州の高騰による希少性にも後押しされ、
時代を象徴する店名とともにこれからのバーのあり方を提言するであろう。
この事例を手掛けた会社の概要
社名 | |||
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所在地 | 福岡県福岡市中央区赤坂3-6-42エバーライフ赤坂1F | ||
外部リンク | |||
代表者 | 合田吉裕 | 担当者 | 鈴木真由 |
業種・業態 | 店舗設計・デザイン・施工・監理 | ||
坪単価 | |||
建築設計 | - | スタッフ数 | 6人 |
資格・許認可 | 福岡県知事許可(般-30)第112159号 |
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