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株式会社デザインワークス : デザイン作品詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都港区南麻布3-3-1 麻布セントラルポイント2F [地図]
代表者 生長弘丞
担当者 生長 弘丞
設立 2006年9月
業種・業態 デザイン・設計.施工
概要

店舗名 [多仁本]

(タニモト)

東京都新宿区荒木町 / 四谷三丁目 / 割烹 / 7 坪
生長 弘丞
多仁本 割烹の内装・外装画像 多仁本 多仁本 多仁本 多仁本 多仁本 多仁本 多仁本 多仁本

シンプルなL字カウンター

看板は杉のあまり材から作ってみました

昼時は障子からの自然光がさわやかな空間です

古民具の欄間と建具がいい表情です

▼この作品のその他の写真

▼この作品のコンセプト

2017年最初に造った荒木町店舗の
『多仁本』です

コンパクトなカウンター割烹

7坪に8席

小さな料理屋なので

茶室の様に落ちつく空間を意識して造りました

勿論コンパクトな店ですから

予算もコンパクトにまとめないといけないですから

建具はすべて古民具を使いました

桧のカウンターも

一枚物は無理だったので巾方向にjointして使いました

照明計画もシンプルにほぼペンダントだけでとっています

床は建築スラブに墨モルタル真鍮目地

厨房排気もシンプルに有厚扇で給気も厨房内で自然給気で

造作材は吟味して選びそれぞれの素材が協調し合って

いい雰囲気になる様に造りました

引き渡し後1年半
やっと撮影できました

お店も盛り上がって来て

予約とりにくくなって来ているようです

でもお店キレイに使っていただいてるな〜

このまま流行っていただいて

予約取れない店になっていくのかなと

うれしくも寂しくも複雑な親心の様な気持ちで

出来上がった写真を見ておりました(笑)

デザイン担当

生長 弘丞

Hirotsugu Ikunaga

デザイナー

生長 弘丞の写真

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