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株式会社アバントデザイン
東京都足立区綾瀬4-25-13
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炭火焼 焼き魚居酒屋

イザカヤ

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店舗概要

  • 東京都中央区
  • 茅場町
  • 炭火焼・和食居酒屋
  • 15 坪

担当者

ふくしまかずよ

この事例のコンセプト

知人よりの紹介案件です。

備長炭で焼く魚が絶品のお店です。
家庭の魚焼き器で焼くのと、こんなにも味が違うのか、、と驚きです。

施主様のおじい様のお名前である「武平次」を店名にしています。
武平次から連想される和の作りで、古材・無垢材を多用した焼き魚に似合う空間を設えました。



この事例を手掛けた会社の概要

社名
株式会社アバントデザイン
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所在地 東京都足立区綾瀬4-25-13
外部リンク
代表者 福島和代 担当者 福島 和代
業種・業態 店舗デザイン企画・設計&施工/厨房設計
坪単価
建築設計 - スタッフ数 4(他設備チーム3)人
資格・許認可 ■1級建築施工管理技士/国家資格
■一級建築板金(ダクト)技能士/国家資格

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