株式会社アバントデザイン ： 所属スタッフ
デザイン会社概要
社名
株式会社アバントデザイン
所在地
東京都足立区綾瀬4-25-13
[地図]
代表者
福島和代
担当者
福島 和代
設立
1980年11月
業種・業態
店舗デザイン企画・設計＆施工/厨房設計
スタッフ数
４（他設備チーム3）人
資格・許認可
■1級建築施工管理技士／国家資格
■一級建築板金（ダクト）技能士／国家資格
■一級建築板金（ダクト）技能士／国家資格
社内風景
その他の写真
過去事例
＜実績数/飲食店舗500件～、物販住宅100件～＞
■飲食店舗（業態実績）
・中華
・らーめん
・焼肉
・しゃぶしゃぶ
・モツなべ
・鉄板焼き
・牛タン
・イタリアン
・ビストロ
・インド料理
・パスタ専門
・カレー専門
・手打ち蕎麦
・うどん
・寿司
・居酒屋
・焼き魚専門
・デリカ（弁当、惣菜）
・ベーカリー
・カフェ
・焙煎珈琲
・紅茶専門
・フルーツパーラー
・ドッグカフェ
・バー
・クラブ
・ワインバー
・シャンパンバー
・ガールズバー
・デリバーキッチン
・寮、施設の厨房+食堂
■物販他（業態実績）
・整骨院
・ホテルリニューアル
・アパレル
・化粧品
・靴専門
・ドラッグストアー
・ペットショップ
・スーパー
・ブライダル
・美容院
・スポーツクラブ
・スイミングスクール
・オフィス
・マンション住宅リニューアル
■飲食店舗（業態実績）
・中華
・らーめん
・焼肉
・しゃぶしゃぶ
・モツなべ
・鉄板焼き
・牛タン
・イタリアン
・ビストロ
・インド料理
・パスタ専門
・カレー専門
・手打ち蕎麦
・うどん
・寿司
・居酒屋
・焼き魚専門
・デリカ（弁当、惣菜）
・ベーカリー
・カフェ
・焙煎珈琲
・紅茶専門
・フルーツパーラー
・ドッグカフェ
・バー
・クラブ
・ワインバー
・シャンパンバー
・ガールズバー
・デリバーキッチン
・寮、施設の厨房+食堂
■物販他（業態実績）
・整骨院
・ホテルリニューアル
・アパレル
・化粧品
・靴専門
・ドラッグストアー
・ペットショップ
・スーパー
・ブライダル
・美容院
・スポーツクラブ
・スイミングスクール
・オフィス
・マンション住宅リニューアル
取締役
ふくしまかずよ
デザイナーx施工管理
Kazuyo Fukushima フクシマカズヨ
- 弊社の実績として、７坪のコーヒー専門店の事例があります。 物販、テイクアウト、イートイン（wc店内にあり）。 以下の構成になっています。 ＜メニュー＞ ■マシーンドリップ■ハンドドリ・・・続きを読む⇒
- 感染対策の流れから、清掃しやすい素材の選択や、直接手を触れずに済む便器の自動開閉、自動水栓等の採用率は引き続き高い状況にあります。 また広さについては広く取れればベターですが、コンパク・・・続きを読む⇒
- 経年美化した味わいある箇所（木部や土壁）は残し（又は補修手入れをし）、人の触れる頻度の多い箇所を新しくする組み合わせで古民家の良さも活かされ清潔感や新しさも感じられると思います。 古民・・・続きを読む⇒
- 可能です。お気軽にご相談ください。現調、お見積り、デザイン提案を無料で致します。
- 物件選び。。 立地であれば、大きくはオフィス対象か地域住民対象かの選択があると思います。 過去事例ですがオフィス街で飲食店が比較的少ないエリアでの惣菜弁当店の実績があります。週末と夜の・・・続きを読む⇒
- 大きなラインとして 調理→提供、ドリンク→提供、下げ→洗い場、会計の動線がスムーズか効率が良いかどうか。又何名のスタッフで誰が何を担当するのか、少人数の場合各パートを持ち回りしやすい配・・・続きを読む⇒
- 日常的としては、アディダス・ナイキのジャージとコンフォート性の高いスニーカーに日々助けられていますので気に入っています。デザイン性と機能性の両面で。
- オーベルジュのデザインです。 ここには店舗(商業）デザインのすべてがつまっていると思います。
- 得意と言う表現が的確かはわかりませんが、、。 又店舗のコンセプトによっては別の考え方もありますが、、。 アンティーク（又はアンティークをリタッチ加工したモノ）製品の様にザックリとした風・・・続きを読む⇒
- ＜お客様への取材について＞ ●質問力を上げる。 自分が店を任されるつもりになり、事業計画、要望をを徹底して聞きだす。一見デザインとは関係の無いような事柄でも、デザイン設計の核心をつく事・・・続きを読む⇒
- OPENキッチンは舞台のようなもの。華が感じられる設え、所作が綺麗に見える動線や配置計画が重要。隠すエリア（部分）を作る事も大切。
- 店舗が繁盛する為の援護射撃となるデザイン設計を重視しています。 ある要素において、楽して勝負出来る様な。
- 単純に近隣店と違った雰囲気でのリニューアルも一考ではあると思いますが差別化ばかりに重点をおくのではなく、 先ずはもう一度原点に立ち返り、自店商品を明確に伝えられる強いブランド作りを模索・・・続きを読む⇒
- 出来る事であれば以下が望ましいと考えます。 ●取り扱うアイテムのターゲットが居る、集まる様なエリア。 ●取り扱うアイテムのコンセプト、メッセージにマッチしたエリア。 街の持つ雰囲気は、・・・続きを読む⇒
- ●大手デザイン事務所 →大規模物件に対しマンパワー含め対応力がある。デザインコストがかかる。 ●個人デザイン事務所 →中小規模物件に対し小回りのきく対応力がある。大手に比較しデザインコ・・・続きを読む⇒
- 店舗デザインに流行はあります。 現在においては、これまで流行で発生したデザインが洗練され各テイスト毎におおきくは定番化へと落ち着いていると感じています。 色使いいに関しては過去あまり使・・・続きを読む⇒
- 大きなポイントとして３点あります。（中小規模店舗想定とし） ■消防署に対して提出する書類がある。 ■消防設備設置等の要否の確認。 ■内装の仕上げ下地及び排気工事設備等の原則確認。 ■店・・・続きを読む⇒
- どういった業種にしても、５坪以下で採算の取れる業態に工夫できるかがポイントになってくると思います。 メニューの工夫や調理の単純化(仕込みを工夫）等で厨房をコンパクトで効率よくする、客席・・・続きを読む⇒
- ＜特殊な事例＞ 工期が確定している中、お施主様が極端に設計段階での打合せ時間を作る事が困難だった案件。確認作業に万全を期す事が厳しかった。 ＜工事における環境制約の事例＞ 都心駅そば・・・続きを読む⇒
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