ランチタイムに1種類の定食だけを扱う、なんとも潔い「清喜 ひとしな」

必要なものだけあればいい、だからこそのこだわりと遊び心を・・・
そんな店主の考えを形にするべく、無垢材のカウンターやテーブル、
モールテックス塗りの壁などオンリーワンな材料で「ここにしかない」を表現した。
いびつな形の決して広くない店内だが、お一人様も、カップルも、ご家族連れでも対応できるマルチな席配置を実現。
ガラス張りの外から見えるオブジェが柔らかくも凛とした店の顔として、通行人の意識を引きつけている。