清澄白河エリアに位置するパティスリー「Maison heureux」は、パフェを中心に、スイーツや焼き菓子を提供するお店です。

「幸せな時間の共有」をコンセプトに掲げ、日々頑張る自分へのご褒美となる特別なスイーツを通して、訪れる方々と幸福感を分かち合える場所を目指しています。カフェ激戦区の中でも駅から徒歩5分という好立地にあり、店舗面積は22坪、天井高は3.3mと、視線と声がどこにいても届きやすく、圧迫感のない開放的な空間が広がっています。

店内は、まるで演者と観客のような構図で構成されており、どの席からもパティシエが仕上げる様子や素材の香りを感じていただけるつくりになっています。一体感のあるカウンターは、隣や向かいの席と程よい距離を保ちつつ、自然な会話が生まれるよう設計しています。

カウンター周りには、バターのように滑らかで艶やかな特注の左官仕上げを施し、必要最低限の素材選定と統一感のあるディテールによって、スイーツやその場の体験をより引き立てています。さらに、アーティストとのコラボレーションの場としても活用されており、ギャラリーのような機能を持つことで、このエリアへの浸透も図っています。