新百合ヶ丘　たかはし珈琲様のお店を創りました◎

新百合ヶ丘にある【新ゆりグリーンプラザ商店会】の1Fに、居心地のいいカフェができました。
まだお若いオーナーの矢吹様と、矢吹様のお母さまの2人で仲良く切り盛りされています。
居抜きの物件だった為、なるべく既存のものは再利用しつつ、カウンターやベンチなどはお2人の人柄に合うようＲを付けて柔らかい雰囲気に造作しました。
奥の大きなガラス面は、最初の現地調査のときに絶対カウンター席にしたいと考えていたので、そこを軸としてレイアウトデザインをしました。
やはり特別な気持ちのいいカウンター席になりました。
飲食店の経営は初めてですが、絶品ドーナツと丁寧に淹れてくれる珈琲は最高です。　さらにお2人の笑顔がとても素敵。
地域の方にとって、ほっと一息つける優しいカフェになっています。