株式会社山翠舎
東京都渋谷区広尾3-12-30 1F
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晩酌 無有
バンシャク ムウ
店舗概要
- 住 東京都世田谷区北沢2-28-7エルフェアシティ下北沢2 102B
- 駅 下北沢駅 井の頭線西口から徒歩2分
- 業 和酒と小料理居酒屋
- 面 9.69 坪
- 特 居抜き改装
- 年 2025年工事完了
事例のコンセプト
和酒と小料理の晩酌処、晩酌無有（ばんしゃく むう）の設計をさせていただきました。
下北沢の喧騒から少し離れたところにひっそりと佇む落ち着いた空間。
ここで提供される小料理はどれも和食の域に捉われないクリエイティブなもので、
また和酒もオリジナリティのあふれるものが多く、丁寧に繊細なバランスでまとめ上げているように感じました。
それらが創られ生まれる瞬間を目や身体で空間としても楽しめる,
さながら舞台のようなカウンターを中心とした空間を設えました。
下北沢の喧騒から少し離れたところにひっそりと佇む落ち着いた空間。
ここで提供される小料理はどれも和食の域に捉われないクリエイティブなもので、
また和酒もオリジナリティのあふれるものが多く、丁寧に繊細なバランスでまとめ上げているように感じました。
それらが創られ生まれる瞬間を目や身体で空間としても楽しめる,
さながら舞台のようなカウンターを中心とした空間を設えました。
この事例を手掛けた会社の概要
| 社名 | |||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 東京都渋谷区広尾3-12-30 1F | ||
| 外部リンク | |||
| 代表者 | 山上浩明 | 担当者 | 山上浩明 |
| 業種・業態 | 店舗設計・施工、飲食店開業支援、古材専門設計・施工、古民家買取・再生 | ||
| 坪単価 | |||
| 建築設計 | 可能 | スタッフ数 | 25人 |
| 資格・許認可 | 株式会社山翠舎一級建築士事務所 （長野）A第26281号 | ||
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