和食を手掛けた建築設計可能な内装・デザイン会社一覧

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＜私たちについて＞ 私たちは、企業やブランドの可能性を信じ、目指す未来をかたちにするパートナーです。 最も個人的な思想や理想の中に、世の中を動かすヒントがあると考え、その想いを「なぜ・何のために・どうやって」というストーリーに言語化し、デザインを通じて世の中に伝えていきます。 空間デザインを中心に、ブランド戦略からプロモーションまで幅広く支援し、個人の想いを社会へと共鳴させる未来をサポートします。 ＜デザインに対する考え方＞ 私たちは、「変化と挑戦を、デザインの力で成長と成功へ導くこと」を大切にしています。2021年に活動開始依頼、60件以上のプロジェクトに関わってきました。 デザインを単なる“作品”ではなく、事業やブランドが成長していくための“過程”と捉え、長期的な視点で伴走することを重視しています。

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■ 古木や漆喰・ガラスなど素材が持っている味を活かした、造りこんだデザインを得意としております。 年月が経過しても古さを感じずにあきのこないお店づくりを心がけております。 ■ 店舗建築は他の建築と異なり売上ありきのデザインになりますので、効率の良い動線・満席率・回転率・メンテナンスの少ない施工を意識しながら図面を描いています。

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「クライアントの想いに"提案"を添えてオリジナリなお店づくりを」 植村康平建築設計事務所ではクライアントの想いを大切し、そこに設計者としての提案を付加する事で、他にはないオリジナリなお店づくりを提案します。 しっかりとコミュニケーショをとりお互いのイメージを共有しながらアイディアを膨らましていき、一緒にお店づくりをしていきます。 また自身も飲食店経営者であるため、設計者としてだけでなく一事業者として話をする事が可能です。 そして一級建築士事務所であるため、新築や店舗兼住宅、木造/鉄骨造/コンクリート造、確認申請や用途変更の申請への対応も可能です。 〈植村康平建築設計事務所の特徴〉 ①クライアントの想いをカタチにするデザイン力 ②飲食店経営者としての目線(複合施設ニシヤマナガヤを企画・運営) ③ロゴやフライヤーなどトータルコーディネート ④新築/リノベどちらも対応可能 ⑤住宅の設計もしており、自宅兼店舗も提案可能 ⑥木造/鉄骨造/コンクリート造対応可能 ※詳細知りたい方は植村康平建築設計事務所までお問い合わせください

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「まずは、無色透明からはじめる」 私達が、いつも心がけているのは、すべての仕事を、無色透明からはじめるということ。 クライアントの熱い想いや、夢、将来的なビジョンなどをお聞きしながら少しづつ色をつけていきます。 当社はデザイン、設計、施工を一貫して行います。 設計、施工などのハード面だけでなく、快適性、独創性、機能性、などソフト面までをトータルにデザインしクライアントと一緒に考え、プレゼンテーションしながら店づくりを進行させていくのがベーネスタイルです。 クライアントと夢をコラボレートすることによりお店は何色にも変化します。 どのような”色”のお店ができあがるのか、それは無限大です。無色透明の私たちベーネは、店づくりのお手伝いをさせていただく喜びを日々噛みしめています。

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「Good Story With You」をコーポレートメッセージに掲げ、店舗内装のデザイン・設計・施工をワンストップで提供するエイケー。 お客様が店舗に思い描く“物語”をデザインすること。 そして、エイケーで働く人が思い描く“物語”をデザインすること。 そんな２つの想いを込めたメッセージを中心に、さまざまな挑戦を続け、事業成長をドライブさせる原動力にしています。 そして、私たちが目指すのは、「世界一のデザイン・設計施工会社」です。

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バルボア・スタジオ株式会社は、東京・名古屋・大阪に拠点を構え、デザイン性の高い店舗やオフィスの空間づくりを手がける建築会社です。店舗、オフィス、クリニック、インスタレーション空間など、業種や業態に応じた“魅力的な空間づくり”を大切にしながら、使いやすさと美しさのバランスを追求しています。 図面通りにつくるだけでは、人の記憶に残る空間は生まれません。私たちが目指すのは、訪れた人が「また来たい」と思い、働く人が「ここで働けてよかった」と感じる空間。現場に関わる全ての人が誇りを持てる空間になることを最も重要と考えています。 ｢デザインだけじゃない、現場にも強い」。バルボア・スタジオは、空間を“つくる”責任を最後まで持ち続けるパートナーとして、オーナー様の理想をかたちにしていきます。

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我々はクライアントの求めるコンセプトやイメージを素材や色使いなどはもちろん、様々なアイディアを用いてアプローチしていきます。 空間全般から店舗什器や家具製作、またロゴマークやパンフレットなども承っております。

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私どもは施主様の思いを確実に実現するために徹底したヒアリングや物件の調査を行うほか、お店にいらっしゃるお客様や働く方の目線にも考慮しながらより高い次元で斬新な空間表現する質の高いデザインをスピーディーにご提供致しております。 飲食店、物販店等の商業施設から病院、介護施設等まで施主様と利用客双方の立場に立ったデザイン設計を行っております。施工に関してもご希望の金額内で、デザイン性を重視しながらより質の高い施工管理を行い、ご予算以上の満足の提供に努力しております。 設計に併せて店舗CIや各種グラフィックデザイン、ホームページ制作等も行っておりますのでお気軽にご相談下さい。 店舗以外にもアミューズメントや舞台など様々なデザインをご提供しておりますので左記の弊社ホームページもご参考にしていただけましたら幸いです。

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弊社は、現在まで店舗や個人住宅を中心に建築からインテリアまで多様な物件の設計デザインを手がけさせて頂いてきました。 お店造りをして行くに当たって我々が常に心がけていることは、それぞれのお店の特徴を読み取りそれぞれの固有の「バランス」を組み立てることだと考えています。 ・デザイン ・客席効率、厨房効率 ・メニューの構成や客単価 ・立地、家賃 ・地域性、客層 ・店主の個性 ・イニシャルコスト、ランニングコスト それぞれがバランスよくあることが大事で、どこかが飛び出てしまっていたり、抜けていてはお店としては成り立ちません。 それは、お店を長く続けていくことを考えるほど大切になってくると考えています。