関東の居酒屋を手掛けた内装・デザイン会社一覧

アピールポイント

「売れるお店」をつくることを大切にしている南青山の店舗デザイン設計事務所です。 飲食店・アパレル・ショールーム・オフィス・学校など幅広い用途に対応！ 関東に拠点をおきながら全国の案件をお手伝いしています。 ―――――――――――――――　　業務内容　　――――――――――――――― ★FASE１　―企画― 【業態の提案】 お客様から出店理由や構想をお伺いし"どのような売り方がベストか?"といった、 「業態」から一緒に考えさせていただきます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★FASE2　―物件取得― 【物件の適性判断】 物件契約前に内見に同行し、「立地」及び「インフラ設備」が出店計画に合致しているかを確認、 アドバイスさせていただきます。 大きく費用がかかる見込みの工事については予めご説明致します。 【スケジュールの管理】 「平面計画～デザイン～工事入札～施工～お引渡し」までのスケジュールを組ませていただき、 関係各社との調整を行いながらプロジェクトがスムーズに進行するよう努めます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★FASE3　―計画― 【利便性を追求したプラン提案】 平面計画、立面計画ではベストなオペレーションを追求し、利便性・効率の良いプランをご提案。 カウンターの高さや収納、厨房機器など、ミリ単位で設計致します。 【デベロッパー様・ビルオーナー様との専門的な打合せ】 施設のデザインルールや設備容量、工事区分等について専門的な知識が必要な内容について のお打合せ及び交渉はお任せ下さい。 【諸官庁との協議】 消防署や建築指導課、保健所などの諸官庁との協議及び申請をお客様の代わりに行います。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★FASE4　―施工― 【工事入札】 弊社の図面を基に数社の施工業者様にて入札。見積内容のチェックも行います。 【設計監理】 施工業者様と綿密な打合せを行い、図面通り施工されているかどうか現場確認に参ります。 必要に応じて関係業者様との調整も行います。 ＊施工を別途としている理由 私たちは施工をあえて別途としています。それはクライアントにとってメリットが大きいからです。 メリットとは・・・？ 1_施工を請けないことで管理費が浮き、クライアントが支払う金額が15％程度抑えられるため。 2_適正な業者様を数社選定し入札するため、価格競争が起こり必然的に費用が抑えられるため。 3_弊社の売上をアップさせる目的で高価な材料をおすすめすることがないため。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★FASE5　―開業後― 【開業後のフォロー】 開業されてからお気づきのことがありましたら、何でもご相談下さい。 ――――――――――――――――　　費用　　―――――――――――――――― ★デザイン設計料について 新築：工事費の7-10％程度 改装：工事費の10％程度 ※あくまでも目安です Ex1)　16坪の飲食店〈客席の意匠リニューアル〉 　　　　工事費：660万円　デザイン設計料：65万円　※税抜 Ex2)　30坪の歯科医院〈診察室の意匠リニューアル〉及び〈一部換気設備やりかえ〉 　　　　工事費：760万円　デザイン設計料：80万円　※税抜 ★施工費について ご予算に合わせた平面計画・デザインを提案。 数社の施工会社様から見積を取得する「入札方式」を採用することで価格競争が起こり 施工費を必然的に抑えることができます。 ――――――――――――――　大切にしていること　―――――――――――――― ★★「売れるお店をつくる」ことを大切にしています★★ お店のデザイン設計をする上でもちろん色・形・素材といった見た目も大切ですが、 それ以上に大切なことは「いかに売れるお店をつくるか」だと考えます。 なぜなら、売上が上がることでスタッフのモチベーションが上がり、お客様へよりよい サービスを提供でき、訪れる皆様がハッピーになれると信じているからです。 【効率のよいオペレーションの追求】 飲食店の場合、客単価に合った客席一人当たりのスペースを確保しながらお客様に とって居心地の良い空間を保ちつつ、いかに客席数を多く取り回転させるかを 考え間取りに反映します。 オペレーションについては料理の提供スピードが速い厨房配置、配膳・会計等が スムーズな席配置・スタッフ導線を追求し、パフォーマンスが上がる方法をご提案致します。 【コストコントロール】 入札方式で施工業者様を決定。 工事のお見積がご予算を超えた場合は、デザインを変えずに施工費を下げる方法を ご提案させていただきます。 客単価・客席数を基にプロジェクトの適正投資額もアドバイスさせていただきます。 【合理的なデザイン】 訪れる方にお店のアイデンティティが伝わるようなキャッチ―でインパクトのある デザインを考えます。またスタッフやお客様にとって無駄のない使いやすい機能性を 重視したデザインを心がけています。 ――――――――――――　実は飲食店を経営しています　―――――――――――― クライアントへ自信をもって提案するために直営レストラン（東京都港区のイタリアン・ 和食）をデザイン・経営しています。 スタッフにとって使い勝手のよいレイアウトや厨房高さ・寸法、お客様にとって心地よい イス・テーブルの高さや通路幅など、飲食店を経営することで見えてくる課題や解決策に ついて実体験を基にお話しさせていただきます。 オープン後にかかる設備メンテナンスや家具交換などの時期や費用に関しましても お気軽にご質問いただければと思います。

アピールポイント

会社概要名称:　一級建築士事務所 こより 登録番号:　(29A)第02838号 京都事務所:　〒604-0901 京都市中京区末丸町541-36-501 東京事務所:　〒105-0004 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館6階 Mail: info@koyori-n2.com 業務内容 1 建築の設計監理・監修 　住宅・集合住宅・各種店舗 　商業施設・宿泊施設・複合施設・医療施設 等 2 リノーベーション / コンバージョンの設計監理 3 空間 / インテリアに関するデザインの設計監理・監修 4 家具 / 什器 / プロダクトのデザイン・設計・監修 5 展覧会 等 各種イベント会場のデザイン・設計・監修 6 前各号に付帯する一切の業務 京都・大阪・滋賀・神戸・名古屋・東京・海外 他の地域でも案件によりお引受けしております 略歴 中村菜穂子　代表 1984　京都府生まれ 2005-10　株式会社トーヨーキッチンスタイル勤務 2010-　こより設立(一級建築士事務所 こよりに改称，17.06） 2022-　東京事務所開設 中村昌彦 一級建築士 (第335943号) 1982　京都府生まれ 2006　京都芸術大学 環境デザイン学科卒業 2010　京都工芸繊維大学大学院工芸科学研究科博士前期課程修了 2011-12　ATELER-ASH勤務 2013-　こより参加 2014-　DATT 一級建築士事務所共同設立 2017-　一級建築士事務所 こより

アピールポイント

店鋪設計施工の第一装美です。 おかげさまで、創業53年目になりました。 あなたの予算で店づくり！限られた予算の中で、どれだけ良いお店をつくれるか？ 自社工場でインテリア家具を制作している為、ローコストにて企画・店舗設計・施工を致します。 物件探しや、各種公的融資等のご相談もお任せください！ 店舗開業は私共店舗設計・施工業者とお客様の二人三脚だと思っております。 どんな難題でもお聞かせください！

アピールポイント

自分が作ったお店に家族を連れてごはんを食べることだけが幸せで、日々大切にお店作りをしております◎ 飲食店専門の設計施工会社です◎一人の担当者がデザイン設計施工メンテナンスまで一気通貫で行う会社です◎弊社には営業マンはいません。 お客様の【夢】を実現する上で、「+1」の感動を提供致します。 あれも！これも！やりたい事を一緒になって整理し 異業種のデザイナー達がお客様の創造を膨らませ 理想を超えるお店を設計し、作り上げます。 対応エリア：神奈川県全域　東京都23区　東京都多摩地域エリア　川崎地域 【　？　】　　＝　　【　！　】 ご来店頂いた方々の頭の中に「　？　」が浮かび 意図に気づいた瞬間「　！　」に変わってしまう。 HACOLABOは、楽しみにあふれた 「仕組み」を提供致します。 　 伝える思いと 届ける声に ちょっとした遊び心を ＨＡＣＯＬＡＢＯ

アピールポイント

「行きたくなる、また来たくなる」飲食店創りを目指してます。なぜ、人は特定の店舗を選び、物を買ったり食事をしたりするのか？何気ない意思決定には、どんな事が影響を与えているのか？そこには、商品、人、空間だけでは完結しない、その時代、場所、お客様により、変化し続けます。 私達は、クライアントの想いを、変化する社会状況に合わせて、空間という形でご提供します。その空間には、お料理や商品、お客様や従業員など、人も含めたデザインがあります。人に求められる世界観(ブランド)を、育て上げられる思想をお持ちの方と、共に創り上げられたらと思っております。 新規ブランド立ち上げ、競合他社とは差別化された空間を求める方、ご連絡お待ちしています。一度、お話をさせて頂けたら幸いです。 【デザイン5原則】 1.感動する笑顔が見たい！[デザイン] 私達の最終目的です。人を幸せにするデザイン。空間やものは人の為にあります。ものづくりで笑顔を生み続けたいです。 2.また行きたくなる場を創りたい！[企画・設計] みんなに求められている空間を創り続けたいです。「機能性を高める」というと勘違いされるかもしれませんが、私共が言う「機能性」とは、使い勝手の良いモノだけでなく、心に響くモノを設計します。例えば「ちょっと不便だけど可愛らしい」と思えるモノです。 3.分かりやすく伝えたい！[プレゼンテーション] デザインはみんなが共有できる簡単なものでなくてはなりません。業界の隔たりを感じないように、相手の言葉で語り、分かり易い方法で伝える事をお約束します。 4.何でも肌で感じとりたい！[モノ作り] 「なんか素敵！」と心が動いた時、全てを言葉で表現出来ません。空間、素材、光、、、細部に渡るこだわりかもしれません。自分自身の肌で感じとり、皆で共感出来た経験の積み重ねをご提案します。 5.楽しく創りたい！[コミュニケーション] 楽しみながら創りあげたモノは、みんなをワクワク・ドキドキする空間やモノになっていきます。私達の事務所では、いつも楽しくお仕事ができる環境でありつづけます。

アピールポイント

弊社は1991年会社設立以来30年以上にわたり、オフィス（ビル）の内外装工事を中心に、様々な工事を請け負ってきました。 店舗の内装工事についても40案件以上の実績があり、設計から建築工事、各種設備工事、メンテナンス、清掃まで、周辺工事に関しても幅広く対応しております。 デザイン性・機能性を重視した、より良い空間創りをご提案致します。 『ハイスピード・ハイクオリティ・ローコスト』を理念とし、お施主様やご紹介者様に高評価をいただいております。 最高のサービスをご提供するべく努めて参りますので、ご検討のほどよろしくお願い致します。 まずはお気軽にご相談ください。

アピールポイント

弊社はトータルデザインオフィスです。 飲食店・BAR・アミューズ・ブティック等の店舗内外装や商業施設のデザイン、設計、施工を行っている会社です。

アピールポイント

わたしたちはプランニングからデザイン・設計・ディスプレイ・施工に至る空間造りに於けるすべての業務のお手伝いをいたします。 ‘モノゴト’の本質を突き詰めながら 驚きや発見、高い精度新しい価値の創造を提供すると共に、時代に街に人々に必要とされる空間造りを目指しております。 トータルブランディングによって、より集客効果があり完成度の高い店舗計画を行います。商品について、販売方法についてまで話し合う事も多く、お客様と共に皆が幸せになれる空間作りを第一にしています。 お気軽にご相談ください！

アピールポイント

「クライアントとイメージを共有・共感し　デザインを進める」 クライアントとのコミュニケーションを大切にし、クライアントの思い描くイメージを共有・共感しながら 最良の店舗デザインを創り上げます。 細部まで目を配り、小さな事からコツコツと　設計・デザインを進めています。