北海道・東北の焼肉を手掛けた内装・デザイン会社一覧

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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ はじめまして、山翠舎代表取締役の山上です。 私たち山翠舎はもうじき創業１００年になる、小さな設計と施工の会社です。空間づくりのプロフェッショナルとして、お客様のお店の成長と共に、飲食店の設計施工の実績を重ねてまいりました。 山翠舎と他社との大きな違いは 　①設計・施工の一括請負体制 　②豊富な古木・古材のストック量 　③開業支援サービス 以上の3点だと自負しております。 ①設計・施工の一括請負体制 山翠舎はただ施工をするだけの会社ではなく、什器や建具などを製作できる工場を自社で持っていることが大きな強みです。お客様の想いを形にするには、実際に手を動かし形にしていく工程を熟知している人とのやりとりが重要です。お客様の想いを元に、デザイナーが図面を起こし、その図面を元に職人が加工を行う。このシンプルな体制を私たち山翠舎は持っています。もし、設計と施工を別の会社に発注する場合、関係者が増えることでコミュニケーションが複雑化し、お客様の思いがうまく形にならない事態が発生しやすい傾向にあります。 ②豊富な古木・古材のストック 山翠舎の長野県大町市にある古木専門の倉庫には、常時5000本以上の古木の在庫があり、一本一本の入手地や年代、古民家のどこに使われていた部分かなどを記録しています。「カウンター横に迫力のある大きな古木の柱を設置したい」、「こだわりの食材を信頼できる生産者さんから購入するように、お店を構成する素材にもこだわりを持って選びたい」など、お客様のご要望に合わせた適切な古木の選定、販売が可能です。食材や食器と同じように、空間を彩る一本にもこだわる。その古木自体が持つストーリーだけでなく、お客様自身がこだわり抜いてその古木を選んだというストーリーも、お店を利用される方との会話のきっかけとなりお店の個性となります。 ③開業支援サービス 過去600件以上の飲食店の設計施工に携わる中で、飲食店を開業されるお客様の苦労をすぐそばで私たちは見てきました。その中で、もっと山翠舎が協力できることはないか？その思いからはじめたのが、開業に関連するあらゆる項目をお手伝いする「オアシス」サービスです。 ●無料相談会随時開催 お客様のお店づくりを全力でサポートするため、随時【無料相談会】を実施しております。 ●売れるお店づくりまるわかりガイド進呈 豊富な施工事例と、長く繁盛を続ける人気店オーナーへの独自取材をもとに、「売れる秘訣」が詰まったガイドブックとデザイン集『売れるお店づくりまるわかりガイド』をプレゼントしております。店舗デザインにお役立てください。 資料請求は、こちらのURLより可能です。▶▶▶https://www.sansui-sha.jp/storedesign/download/ ◎「適切な物件を借りる」をお手伝い お客様それぞれの希望にあった物件を探し、家主と交渉し、契約するまでを私たちがサポートします。また、融資を受ける際に不可欠な事業計画書の作成も同時進行でお手伝いします。開業の一歩となるこの段階で、客単価や集客目標も明確化できるため、内装費用やその後の運転資金など、無理なくバランスよく運営していく基盤を構築することが出来ます。また、活用できる補助金や助成金がある場合、専門知識やノウハウを持つスタッフが、補助金や助成金の申請もサポートします。 ◎初期費用を限りなくゼロに近づけます お店を借りる際、敷金や保証金など莫大な金額がかかります。私たちがお客様と物件オーナーさん（又は管理不動産会社）との間に入り交渉をしたり、場合によっては私たちが借主（サブリース）となり、これらの初期費用を負担することが可能です。その場合月々の家賃に初期費用を少しずつ上乗せすることで、負担を均質化します。 ＜最後に＞ 山翠舎では最近、長野県長野市や小諸市にある古民家を改装したコワーキングの運営事業も始めました。実際に私たち自身が運営する側になったことで、お店を経営することの大変さを身にしみて感じています。だからこそ、これからお店を開業・改装する方に、ベストのサービスを届けたいと思っています。 山翠舎は私の祖父が約100年前に小さな建具屋を開いたことがはじまりです。そこから父の代で施工の下請け業者として事業を拡大し、私の代になり古民家や古木を活用した飲食店の設計・施工事業を始めたのが、今から15年前です。常に、会社として、組織として、個人として成長していきたいと考え、それに向けて日々一つ一つの仕事に真剣に取り組んでいます。 もし、私共のお店づくりへの思いに共感をいただけましたら、ぜひ先ずは無料相談会へお申し込みください。そこでお客様の思いを余すことなく共有ください。そこで共感が共振にかわる。私たちと一緒に、あなただけの思いが込もったお店を一緒につくりましょう！ 株式会社 山翠舎 代表取締役社長 山上浩明 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ＜主要な実績＞ 飲食店・オフィス・商業施設など設計施工の実績600店舗以上 ●ビブグルマン掲載店：ろっかん（荒木町）、EN FACE（人形町） ●10年以上続く繁盛店：ごくりっ（木更津）、あぶくま亭（神田）、煮込みや まる。（荻窪） ●グローバル企業様店舗施工：パタゴニア軽井沢（軽井沢）、T-HOUSE New Balance（日本橋） など、詳しくは施工事例をご覧ください。 ＜メディア出演実績＞ ●テレビ東京「ガイアの夜明け」 ●TBSテレビ『がっちりマンデー！！』 ●NHK BS1『COOL JAPAN～発掘！かっこいいニッポン』 ●テレビ東京『たけしのニッポンのミカタ！』　ほか 　 ＜当社の特徴＞ ■物件取得、資金調達、アフターサポートまで一貫した体制で開業者様をご支援いたします。 ■10年経っても十分に耐えうる設計と施工を目指し、古民家の古い木を活かした居心地の良いお店づくりが得意です。 ■古民家移築再生による空き家問題解決への取り組みや、古民家から回収した木材を再利用した設計施工で持続可能な社会の実現へ取り組んでいます。 ■日本の伝統技術を未来へ受け継ぎながら、3Dスキャン技術の研究や、脱炭素化への取り組みなど、建設業界の未来を切り開こうとしています。 ■『古木』、『こぼく』、『KOBOKU』は山翠舎の商標です。エコマーク、FSC認証も取得しSDGsに貢献しています。 ■古民家・古木の再利用を推進する「古民家・古木サーキュラーエコノミー」は、2020年 グッドデザイン賞、及び、ウッドデザイン賞における奨励賞 (審査委員長賞)を受賞しました。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ＜無料相談会を開催中＞ 開業のお悩み・内装デザイン・施工のご相談等、「こんなお店にしたい」という想いをお聞かせください。私たちは、夢実現の伴走者として開業者様を全力でサポートいたします。 ↓お申し込みはこちらから https://www.sansui-sha.jp/storedesign/ 〈独自取材事例集〉『売れるお店づくりまるわかりガイド』 資料請求は、こちらのURLより可能です。▶▶▶https://www.sansui-sha.jp/storedesign/download/ ＜Instagram ＞ インスタグラムフォロワー1万2千人超！最新の施工事例をはじめ山翠舎の事例を随時投稿しています。 https://www.instagram.com/sansuisha/ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

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私たちは　プロジェクト毎に全く新しいコンセプトで挑み、世界でたった一つの空間創りへ　チャレンジします。

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弊社は設立して日が浅く小さい会社ではありますが、その分フットワークの軽さには自信があります。 安心・親切・丁寧をモットーにひとつひとつのお仕事に全力に取り組んで参ります。 お客様の思いをお店作りに活かして、ご一緒に素晴らしいお店を作っていきたいと思います。 どうぞよろしくお願い致します。

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成功を引き寄せるデザインを。 商環境設計は、事業やビジネスの成功を左右するファクターの一つです。そのために私たちは、クライアントのご要望をそのまま具現化するだけでなく、立地、ビジョン、時代性、競合施設などさまざまな要因を考慮した上での店舗設計・空間デザインをご提案させていただきます。そして大切にしたいのは「空間の主役は、その場所をよく使う人」ということ。スタッフやそのお客様が心地よい時間を過ごしていただくために、私たちはフラットな視点での気持ちの良い空間設計に心がけています。家具や什器、カラートーン、質感、モノの配置や動線にいたるまで、いつまでも大切にしたい価値あるデザインを創造していきます。

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ゾウケイ社が独立・開業を応援します！ 「ゾウケイ社の考える繁盛店プロデュース」とは何か？ それは、愛されつづける店舗をオーナー様と一緒につくり つづけること。 だからオーナー様とゾウケイ社の間に生涯終わることのない 繋がりが生まれます。 あなたの強い味方として、共に笑い、共に考え、共に泣いて 盟友のようになれたらと思います。 ではどうやって、そんな大事な事を決めるのか？ それは意外かもしれませんが、第一印象が大切だと思います。 、もっと大切なのはあなたの夢をとことん聞いてもらうこと。 運とは何か？ある人曰く「人との出逢い」だと言いました。 運の良い人とは「良い人と出逢い、繋がりを作りつづける人の 事」かもしれません。 だからこそ、いま始めようとするあなたが必要とする生涯のパート ナーになれるかどうかを、本気で考えてみて欲しいのです。 ゾウケイ社は夢に向かって一歩を踏み出す、勇気あるあたなを 本気でサポートします。 「独立・開業を決めたなら、ゾウケイ社の繁盛店プロデュース」 気になる詳細はHPで！

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株式会社ネオリスは「訪れる人に感動を」を合言葉に、事業の成長に直結する空間づくりを行います。 店舗・オフィス・高級住宅まで、企画・設計・施工を一気通貫でご提供します。 代表の高橋は幼少期から父の影響でグラフィックデザインに親しみ、学生時代から建築の現場で経験を重ねてきました。 インテリアデザイン・設計・施工歴は20年以上。累計200店舗超の案件に携わり、見た目の良さだけでなく、売上・動線・設備・メンテナンスまで踏み込んだ“本質的な提案”にこだわっています。 物件探しの不動産紹介、ブランド設計、メニュー表やショップカードなど販促物の制作、開業準備・運営の仕組みづくりまで、空間づくりを“丸ごと”お任せいただけるのがネオリスの強みです。 「いくらかかる？」「何から始めれば？」という最初の疑問にも、ゼロから丁寧にご説明し、判断しやすい情報設計で伴走します。 感動が生まれる空間を、ご一緒に。まずはお気軽にご相談ください。 代表取締役　高橋 弘毅

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Isoe(イソエ)とは 元航空会社出身の異色経歴を持つ代表が主幹。飲食店/貸別荘などの設計デザイン事務所。 □心を揺さぶる空間を。人の心に訴えかける空間デザイン 人は誰しも忘れられない印象に残っている場所や、空間があるのではないか。 Isoeの目指すデザインは、そんな印象に残る思わず入りたくなるような、何とも色気のある空間だ。 《共に創り上げ、共に創造し、共に感動を味わいたい》を常に意識しながら お客様に寄り添いながら我々の想いもしっかりと伝え、より良い空間を作っていく。 デザインやノウハウを活用した貸別荘の企画、運営補助も行っている。 土地探しから、企画、設計、運営、内部のアメニティからHPまで全て自社で企画し、運営を行う事で、自社がオーナーである事で対クライアントの仕事とは違った新たな目線で捉える事ができ、今後の課題やデザイン事業への新たなアイディア創造に繋がっている。

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【想いを形に、心を動かす空間づくり】 デザイン・設計・施工まで、商業空間のトータルプロデュース 飲食店・物販店・オフィス・アミューズメント施設など、 私たちは業種や規模を問わず、“お客様が集まりたくなる空間”をデザインしています。 コンセプト設計から施工後のメンテナンスまで、すべてワンストップで対応。 オーナー様の想いと、訪れるお客様の心がつながる場を、丁寧にカタチにします。 特典：SNSショート動画 🎥ご希望のお客様には、完成後の店舗で、30秒〜1分のプロモーション動画を無料制作！ Instagram・TikTok・Googleマップなどでの集客に最適。 オープン告知や広告配信でも、しっかり効果を発揮します。 私たちの強み ✅ デザイン・設計・施工を一括対応 打ち合わせ〜引き渡しまで一貫して進行するから、仕上がりもスムーズ。 ✅ オリジナル輸入建材を使用した独自の空間演出 「他にはない個性」を持ったデザインを実現します。 ✅ 高いコストパフォーマンス 限られたご予算でも、最大限の満足を引き出す工夫をご提案。 ✅ 施工後のメンテナンスもお任せ オープン後も安心。長く付き合えるパートナーを目指します。 お客様第一主義が私たちの原点 タカハシグループが大切にしてきた「お客様第一主義」を体現するために、 オーナー様と、そこに訪れる全てのお客様が心から楽しめる空間づくりを追求しています。 時代やニーズの変化に応え、常に改善・成長を続ける企業でありたいと考えています。 「やってよかった」と思える店舗づくりを、私たちと一緒に。 まずはお気軽にご相談ください。 現地調査・お見積りは無料です。

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「店舗づくりに失敗したくない」「安心して任せたい」—そんなオーナー様に選ばれているのが、ユニコン株式会社です。私たちは東京本社・仙台支店を拠点に、飲食店・物販・美容・医療・ペット・フィットネスなど、多彩な業態に対応し、全国で年間50件以上の空間づくりを行っています。お客様の想いに寄り添い、コンセプト設計から施工、什器・看板製作、アフター対応までワンストップで対応。コストを抑えながらも、クオリティを落とさない「VE提案」も得意とし、多くのオーナー様から「ここに頼んで良かった」とのお声をいただいています。初めての出店でも、安心してお任せください。 「信頼・実績・提案力」の3本柱を軸に、お客様の不安やニーズに応えるトーンで仕上げています。必要に応じてバリエーションもご用意できます。 業態・用途 坪単価目安 補足・特記事項 飲食店（厨房あり） 45〜80万円 厨房設備・排気ダクト・衛生配管等の仕様により幅あり 美容室・サロン 35〜55万円 水廻り・セット面・照明演出等のデザイン性で変動 物販店（小型〜中型） 30〜50万円 什器構成や照明演出による ペット関連（猫カフェ等） 40〜65万円 ガラス・個室設計・臭気対策などを含む クリニック・医療施設 50〜90万円 診察室・待合室・受付などゾーニングと法規対応が必要 フィットネスジム 40〜60万円 床補強・鏡・照明・音響設備含む オフィス（標準内装） 30〜45万円 会議室・執務室・休憩スペースの構成内容により変動