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株式会社近畿厨房 : 所属スタッフ

デザイン会社概要

所在地 大阪府寝屋川市点野5-12-21-201 [地図]
代表者 國分雅史
担当者 國分雅史
業種・業態 店舗設計/厨房設計/厨房機器見積/不要機器の買取/撤去工事

過去事例

株式会社近畿厨房のミッションは
「飲食店開業までの徹底支援!」です。
飲食店の店舗探しから開店までワンストップで対応
出店店舗多数あり。
厨房機器納入実績500店舗以上

■飲食店
居酒屋
ダイニングバー
バー
和食店
イタリアン
フレンチ など多数

代表取締役

國分 雅史 厨房設計、他
KOKUBUN MASASHI コクブン マサシ (52歳)
業種別の登録事例数と割合
飲食店
8店舗
物販
0店舗
サービス
0店舗
國分 雅史
携わった事例イメージにマッチしたキーワード
問い
店舗の天井の高さは、一般的にどれくらいが適切でしょうか?窮屈さを感じさせず、落ち着きのある店内を作るために必要な天井高について教えてください。
流儀
一般的には2400MM~2700MMが現実でしょう。 3500MM以上の吹き抜けでしたらさらに解放感があります。
問い
美容室の開業を考えています。 これから物件を探そうと思うのですが、デザイン会社さんにも同行してもらった方がよいのでしょうか?
流儀
質問の答えは「はい]です。しかし通常は物件契約後に同行する場合が多いはずですのでどちらかといえばデザイナー同行の有無は特に重要ではないはずです。
問い
飲食店の厨房と客席の間の「垂れ壁」について質問です。 垂れ壁の設置は法律で義務付けられているのでしょうか。 また、垂れ壁の設置基準や高さ制限などがありましたら、併せてお教えいただきたいです。
流儀
垂れ壁自体の法律的な規制はないはずです。 設置基準はわかりませんが、主な目的は厨房内の収納を増やす目的で厨房内に棚を取り付ける場所として造作する場合が多いです。高さの制限はないはじです・・・続きを読む⇒
問い
飲食店の空調機器・業務用エアコンを選定する際に、馬力や台数を決める目安があれば教えて下さい。
流儀
エアコンの機種選定はエアコン業者さんに現場に来て頂いて機種選定をする必要があります。一択です。
[特集]デザイナーの流儀を見る⇒
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  • 飲食店
  • 物販・アパレル
  • サービス・病院・学校
  • 業態
某 サンドイッチカフェ カフェ・パン屋・ケーキ屋の内装・外観画像
カフェ・パン屋・ケーキ屋
Popompette ワイン居酒屋の内装・外観画像
Popompette food
ワイン居酒屋
某 ラーメン店 ラーメン屋の内装・外観画像
ラーメン屋
くつろぎ和食 輝楽家 くつろぎ和食の内装・外観画像
くつろぎ和食
CARIFORNIA CLUB レストラン・ダイニングバーの内装・外観画像
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