今回のお店は毛呂と言う所にある

長く長く営業されているラーメン店の

2号店でした

二代目オーナーと打ち合わせは進んで行きました

清潔で

掃除しやすく

広々した店

ほんの少しモダンなお店

予算はこのくらいにして下さい！！

そんなご要望でした

打ち合わせ時に

大分、広々していると思っていたのですが

もっと広い方が良い。。。と言うご意見も途中に出たり。。おっと。。

でもどちらかと言うと

席を沢山取って下さい。。詰めても。。。と言うご要望が圧倒的に多いので

若干、戸惑う感じでした。

実はテーブル、カウンターも広めなのですが

その理由は

大海軒さんの器がでかいんです

ご近所に方へ

大海軒に行かれてご注文の際は大きさ注意ですよ。。。

もしかしたら小サイズで良いかもしれません。。

かなりでかいです！！

あんまり店舗のデザインには関係ないんですが。。。。。