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らーめん和屋

ラーメンカズヤ

店舗概要

  • 愛知県知多郡美浜町大字奥田字森越70-3 知多奥田駅 高架下店舗
  • 知多奥田駅
  • ラーメン屋
  • 20 坪
  • スケルトン

担当者

植村 康平

この事例のコンセプト

高架下にできたラーメン屋さん。
駅は大学と直結しており学生の利用が多く、若い女性が一人でも入れる店づくりを目指しました。

また一人でも団体でも利用できるように、カウンター席とテーブル席の両方を設けました。

また深夜営業時はワンオペレーションとなるため、そのような状況でもスムーズなサービスが提供できるよう導線に配慮しました。

この事例を手掛けた会社の概要

社名 植村康平建築設計事務所
所在地 愛知県名古屋市名東区西山本通ニシヤマナガヤ2F
外部リンク
代表者 植村康平 担当者 植村康平
業種・業態 店舗・住宅の設計(新築・リノベーション)、グラフィックデザイン、用途変更・確認申請
建築設計 可能 スタッフ数 3人
資格・許認可 一級建築士
一級建築士事務所愛知県知事登録