遠方より運ばれてくる上等なお酒を尊んで御遠来（ごえんらい）と呼んだそうです。昔から受け継がれてきたお酒や食文化もまた御遠来と考え御遠来を未来に運ぶと願いを込め『えんらい』と名付けています。

入り口の大のれんや和紙など藍色をテーマカラーとしてコンクリートに古材をあしらったレトロモダンな空間となっています。

店内で目を引くのは熱燗専用のコの字カウンターです。カウンター内の店主とも距離が近くライブ感もありコミュニケーションがとりやすく座ってみたくなる席となっています。

立ち飲みスペースもあり、その傍には物販スペースも併設されています。酒器・書籍・グッズを販売しています。立ち飲み用テーブルは昼はお弁当販売の計画もあり、小さなお店ですが色々な使い方が出来そうです。