炎と木の温もりが客を呼ぶ。地域で愛され、長く繁盛する焼き鳥屋デザイン

「鳥宮」様では伝統的な焼き鳥店の温かさを保ちながらモダンで洗練された空気感を融合させました。
・「ライブ感」の最大化: 職人の手元や炎の揺らめきが際立つカウンターデザイン。料理への期待感が高まり、客単価アップにも貢献します。
• 上質な木の質感と照明: 落ち着いた木材と計算された温かい照明は、大人の顧客層に響き、居心地の良さを提供。リピート率の高い「地域の止まり木」となります。
• 繁盛店に必要な「高効率な導線」: 見た目の美しさだけでなく、忙しい時間帯でもスタッフがスムーズに動ける機能的なレイアウトを設計段階から徹底しています。