株式会社ＨＡＣＯＬＡＢＯ （ は こ ら ぼ ）
神奈川県川崎市多摩区宿河原3-6-1
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Maison Zack Japan
メゾン ザック ジャパン
店舗概要
- 住 神奈川県横浜市青葉区美しが丘5丁目1-3たまプラーザセンタービル 1F
- 駅 たまプラーザ
- 業 パティスリー
- カ カフェ・パン屋・ケーキ屋
- 面 14 坪
- 特 スケルトン
- 年 2025年工事完了
事例のコンセプト
ベルギーで地元の方々に愛された【Maison Zack】が、たまプラーザに移転オープンしました。
フランス人のシェフが作るケーキの数々は、まるで芸術作品のような美しさです。
そんな作品たちが主役になるよう、内装の色を極端に省きシンプルモダンな空間を意識しました。
フランス人のシェフが作るケーキの数々は、まるで芸術作品のような美しさです。
そんな作品たちが主役になるよう、内装の色を極端に省きシンプルモダンな空間を意識しました。
施主のご要望
「お客様とのコミュニケーションを大切にし、地域に根差したお店にしたい」とのご要望があり、密閉された製造室に居るシェフと、売り場にいるお客様をどう繋げるかが課題でした。
デザイン設計・施工の工夫
入店直後から会計が終わるまでの間、常に売り場からシェフが見えるように、厨房レイアウトや入口の位置、ショーケースやレジの配置まで細かく調整しました。
大きなガラス越しに感じる、利用者との程よい距離感を大切にしました。
大きなガラス越しに感じる、利用者との程よい距離感を大切にしました。
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デザイン会社への営業行為は禁止します。
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この事例を手掛けた会社の概要
| 社名 | |||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 神奈川県川崎市多摩区宿河原3-6-1 | ||
| 電話番号 | 0037-6411-003-184 | ||
| 外部リンク | |||
| 代表者 | 平舘祐希 | 担当者 | 平舘祐希 |
| 業種・業態 | 商業空間デザイン・飲食店設計施工・ 舞台美術造形・ロゴイラストデザイン | ||
| 坪単価 | |||
| 建築設計 | - | スタッフ数 | 9人 |
| 資格・許認可 |
神奈川県知事 許可(般-30）第 85971 号 内装仕上工事業 ２級建築士在中 |
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