京都・清水寺へと続く五条坂と茶碗坂の三叉路に位置する、築年数を重ねた木造建築を改修した立ち飲み処。

京都の地酒や地ビールを気軽に楽しめる場所として、古い建物の趣を活かしながら、観光客が思わず足を止め、立ち寄りたくなる空間を目指しました。

歴史ある街並みに馴染みながらも、店内の賑わいや楽しさが外へと伝わる、開放的な店舗をコンセプトとしています。

清水寺を訪れる国内外の観光客をターゲットに、散策の途中で気軽に立ち寄れる立ち飲み店とすること。

坂道を歩いて疲れた方や、夏の暑さで喉が渇いた方が、外観を見ただけで冷たいお酒を楽しめる店だと認識できることが求められました。

また、清水寺への参拝前に利用されることも想定し、短時間でも気軽に楽しめる、回転率の良い店舗づくりが課題でした。

既存建物の柱や梁など、長い年月を経た木造建築ならではの素材を活かし、京都の街並みに調和する空間を計画しました。

通りから店内の様子や業態が伝わる店構えとすることで、初めて訪れる観光客にも入りやすい雰囲気を演出。

店内は立ち飲みに適したカウンターを中心に構成し、限られた面積の中でお客様の利用しやすさとスタッフの作業効率を両立しました。

歴史ある建物の魅力を残しながら、観光地に求められる気軽さと賑わいを生み出す店舗としています。