デザイン会社一覧
株式会社ミュープランニング[ミュープランニング]
アピールポイント
飲食店、物販店、ホテルから商業施設開発等、様々な業種のプロジェクトにおいて、各分野のプロフェッショナルをアサインしながら、コンセプトメイキングから実際の店舗運営まで一気通貫してまるっとプランニング・プロデュースします。 詳細なサポート内容は以下の通り多岐にわたります。 ・ブランディング ・MD計画 ・コンセプトメイキング ・インテリアデザイン ・グラフィックデザイン ・家具デザイン ・ディスプレイコーディネーション ・オペレーション計画策定 ・フード・ビバレッジ開発 ・メニュー戦略構築 ・運営受託 ・運営サポートetc… 2002年より国内だけに留まらず、海外(香港、台湾、シンガポール、タイ、シンガポール、インドネシア、マレーシア、ニューヨーク、サンフランシスコ、ロサンゼルスなど)の内装デザインはもとより、海外進出支援や日本国内への業態輸入支援、ローカルパートナー紹介などを手がけており、個人のお客様から大手企業様まで幅広くお手伝いさせて頂いております。
株式会社コリドール[カブシキガイシャコリドール]
アピールポイント
オーナー様の想いと理想をカタチにし、それを人気店とするために。 コリドールが大切にしているのはオーナー様の想いを店舗のデザインへ反映させること。 そのために、 必要なだけお打ち合わせを行いオーナー様の想いや理想を言語化、 当社が培ってきた経験や知恵を、 そのお店づくりに活かすため、 コンセプトづくりをお手伝いし共 通のイメージを作り上げていきます。 “こんなお店にしたい” “こんなお客様がくるお店がいい” 私たちは、お客様の想いや悩み、不安も受けとめながら、一緒に考え、一緒に創っていきます。 また、コリドールはお店の施工がゴールではありません。 できた店舗を人気店・繁盛店とするためのプロモーションの展開や人材マネジメントなど、トータルでコーディネイトさせていただきます。
OGUSU&CO.株式会社[オグスアンドカンパニー]
アピールポイント
我々の本質は、「技術」ではなく「思想」にある。 " Simple is Deep " OGUSU&CO. は、建築・空間演出を主軸に活動しています。 コンセプトを具現化する際の自由な発想、伝統や様式に敬意を払いつつ、 現代的要素を取り入れるバランス感覚を大事にしています。 より深く、より強く、伝達する表現を模索し、人の潜在意識に触れる事に焦点を当て、日々取り組んでいます。
usable_design[ユサブルデザイン]
アピールポイント
【ブランドコンセプト】 『売れるお店を創りたい』 店舗=商空間 商空間である以上、売るのが目的 カッコ良かったりお洒落だったりは当たり前でそれが果たして売れてくれるのかどうか… 私達はお店を作るのではなく お客さんと一緒に『売れるお店』を創りたい 売るには…をお客さんと一緒に悩みたい When :いつ Where:どこで Who :誰に What :何を Why :こういう理由で How :コレだけ売りたい 商売の5W1Hをお客さんと共有させて貰って それを最大化させる為のお店を作ります エンドユーザーが遣い易ければ、集客と売上が上がる 働くスタッフが使い易ければ、作業効率(回転)が上がる この掛け合わせが繁盛店を創る… そんな想いから『usable_design』(使い易いデザイン)』と名付けました 【デザインコンセプト】 私たちはデザインを先行させたモノづくりはしません お店作りにおけるお客さんの『こうしたい!』 をカタチにしていく中で必然的に生まれるデザイン それこそがみんなのための研ぎ澄まされたデザインと考えるからです。 お客さんに関心を持ち 結果私たちに感心を頂ける様な創造がモットーです。 【得意】 ・5〜30坪の飲食店や物販店 ・集客と認知を訴求する外観 ・狭かろうと妥協のないレイアウト ・什器や看板の製作 ・厨房機器の手配 ・ロゴ/メニュー/DM/名刺等のグラフィック及び製作 ・オープン後のアフターフォロー ・お店(ブランド)のコンセプトの組み立て及びその具現化 【不得意】 ・大手チェーン店の内装 ・施工だけ(設計不要)な案件 ・とにかくオープン出来たらイイ…な案件 母体である(マーケットクリエイティブ)が、物件探し→内装の設計・施工→ショップカード製作までを請け負える体制とリソースを所有しています。 内装の設計・施工を担う私共『usable_design』はその背景を活かした開業・開店のフルサポートを行います。 開業・開店時に発生する沢山の決めなきゃいけない事にお供します。 【一番多いケース】 ①物件は目処を付けているが、そこで店を作る事のメリットやデメリットを事前調査して欲しい ↓ ②ソコに出店した際のレイアウトと大まかなデザイン、そして概算の見積りが欲しい ↓ ③物件仮契約・開業融資用の事業計画書の作成(自己資金のみの場合は不要) ↓ ④融資の承認待ちの間にプランを詳細に落とし込んでいったり、ロゴデザインを進める ↓ ⑤融資確定 ↓ ⑥物件本契約・内装工事着工 ↓ ⑦工期(10坪で平均5〜6週間) ↓ ⑧工事中にオープン前の販促ツール、オープン後の営業ツールの打ち合わせ及び製作 ↓ ⑨内装工事完工・お引き渡し ↓ ⑩オープン準備を経て開店(残工事があれば営業時間外で施工に入らせて貰う) ①〜⑩の間、融資がスムーズに獲得できておおよそ3〜4ヶ月。 上記のフローで私共を使って頂くケースが一番多いです。 開業サポートとしての一定の評価を頂けていると感じています。 先の【得意】【不得意】をご覧いただいてお察しかと思いますが、『お客さんと一緒にお店を作る』『お客さんと一緒にその店舗の存在価値を創っていく』という事が得意なつもりで居ます。 商空間ゆえ、売る・集客する・認知させるという事に主眼を置き、“その目的を果たす為のデザインであり設計”にしか価値はないと考えています。 その上で今を感じるトレンド性や、永く愛される為の普遍性をお店のコンセプトに応じて調整していく様なイメージです。 【価格について】 これは活字にするのは勇気が要りますが、参考にする最大のポイントの1つなのでまとめます。 恐らく店舗設計・施工のマーケットでは中の中の下かと。 少し安いくらい。 物理的なコスパはその程度ですが、コンセプトを理解した上で様々なサポートが出来る事で、お客さんの手間を省きます。 使って貰えれば貰える程、その効果は大きくなると思います。 その手間分をコスト換算するのは難しいですが、少しでも『楽』になって貰えるかと思います。
kusukusu Inc.[クスクス]
アピールポイント
私たちはデザインの先に、何があるのかと考えた 人間本位のデザインを求めた結果、地球の自然環境を破壊し続け、 異常気象による自然災害や人口爆発による食料不足、水不足問題が年々大きくなっていく。 この大きな社会の転換期に私たちは未来に何を残せるのか その小さな答えとして、 ・今までの資源を少しでも地球に返すこと ・多様性のある地球の中で「自然と調和する」デザインに挑戦すること ・コミュニティーの中心に、循環型環境をつくること できる身の回りから、将来に繋がる多くの笑顔を創り出したい これが「kusukusu」という社名に込めた私たちの願いです
regalo.co.ltd [株式会社レガーロ] [レガーロ]
アピールポイント
社名のregaloとはイタリア語でプレゼントの意味です。 お客様にプレゼントをするような気持ちでデザイン・施行させて頂いております。 予算が無くて困っている時などは職人さんに頼まずセルフビルドで金額を押さえたプランや既製品を加工するなど工夫してなるべくご期待に添えるように努力させて頂きます。
株式会社スパンデザイン(SPANDesign.INC,)[スパンデザイン]
スパイラルデザイン株式会社[スパイラルデザイン]
アピールポイント
物販・飲食店・路面店舗・大型商業施設と商業全般にわたり年間多数の案件の設計を行っております。 東京、NYC、Hawaii、Jakarta、Shanghai、Suzhou、Hangzhouの海外実績も多数ございます。 今までにない「新たな価値創造」をご提供したいと恒日頃より考えてます。 ご出店地のご相談、インフラチェック、店舗運営、その他デザインに関する全ての事にご対応させて頂きます。
TSUMUGITE[ツムギテ]
アピールポイント
TSUMUGITEは、福岡を拠点に店舗デザインから施工まで一貫して行う会社です。 お客様のコンセプトやご予算、ターゲットに合わせて、商品とスタッフが引き立つ空間をご提案します。 開店後のアフターフォローまで対応可能ですので、まずはお気軽にご相談ください。
合同会社アロハ工務店[ゴウドウカイシャアロハコウムテン]
アピールポイント
《私達のしごとはハコ作り》 我達は、決して押し付けません。 “常識”にとらわれず自由な発想… 『内装工事の業者を東京や神奈川でお探しなら【アロハ工務店】 | アロハ工務店』は、オーナーのイメージするお店作りに必要な『ハコ作り』のお手伝いをさせて頂きます。 お客様の要望をカタチにし喜びを感じて頂くために 『ご予算に合わせて』 『どこよりもスピード感を持ち』 『正確かつ、納得のクオリティ』 を追い求めるからこそ皆様にご指示を頂けた本質がここにあります。 あなたが求める施工が『きっと』ここで実在できます。 《業種に合わせたおしゃれで実績のある施工》 お店のコンセプトが出やすい飲食業はもちろん、 おしゃれを追求したアパレルショップや美容室など 様々な専門店の店舗デザインから施工まで、 “ワンストップ”でご提案いたします。 『内装とデザイン会社を探すのが大変』 『予算が少し厳しいから相談しづらい』など オーナー様、社長様によって問題は様々です。 安心してまずはご連絡ください‼ 『お客様が求める理想のお店作りをカタチにします』 お見積りに関するご相談など、 お気軽にお問い合わせください。
和泉 田端 建築デザイン[イズミタバタケンチクデザイン]
アピールポイント
店舗デザイン、店舗のリフォーム、オフィスの設計デザイン、福岡を中心として活動する店舗設計・施工、店舗の改装、福岡の店舗デザイン事務所です。 オリジナルデザインにこだわり、Only oneを、又デザインに関わるもの全てにお役に立つ情報をご提供致しております。 飲食店,居酒屋,クリニック,美容室,Bar,レストラン,オフィスデザイン,美容室,アパレル等おしゃれな店舗デザインを手がけています。
Studio Zorig[スタジオゾリグ]
アピールポイント
スタジオゾリグは、2016年に開業したインテリアデザインスタジオです。 飲食店やホテルなどの商業施設のインテリアデザインを得意とし、ロゴやグラフィックデザインまで幅広く手がけています。 店舗空間や平面空間を通して発信するデザインは、周囲の自然や人為的な環境と相まって体験する人の五感を刺激します。 その刺激から現れる、人の行いまでを想像してデザインすることを大切に、設計と向き合っています。 また、英語圏の在住経験を生かし、国内外の海外企業案件にも積極的に参加しています。 Studio Zorig is an interior design firm opened in 2016. Interior design of commercial properties is our field of expertise such as restaurant, hotel and so on. Further more, we are working on graphic or logo design field as well. The design expressed via store space or two-dimensional space affect customer’s five senses reflected surrounding environment either natural and artificial. We are facing our project to design customer’s reaction by these effect as important. Also we proactively joined foreign-affiliated company’s project irrespective of location as domestic or oversea.
カリコ株式会社 一級建築士事務所[カリコイッキュウケンチクシジムショ]
アピールポイント
立地や業態、区画形状や面積、運営方法、予算、工期などさまざまな条件の下にお店づくりは進んでいきます。 プロジェクトごとに異なる諸条件を丁寧に読み解き、入念なヒアリングによりそれぞれの優先度を見極めながら、 あなたとあなたのお客様にとって『最適最善』な心地のよい空間づくりを追求していきます。 コンセプト提案からプランニング、設計、施工までのお店づくりを一貫してサポートするほか、ブランドロゴやショップカードなど細部にいたるトータルブランディングにより、より集客効果の高いお店づくりが可能です。 オープンした後も、わたしたちのお店作りは続きます。 計画段階では見えなかった新たな発見や問題もお店の運営にはつきものです。より魅力的な空間に成長していけるようにお店に寄り添いながら、アフターサポートを提供していきます。 お気軽のお問い合わせください。
シュンビン株式会社[シュンビン]
アピールポイント
当社のページをご覧頂きありがとうございます。 私たちシュンビン株式会社は、単なるデザイン会社ではなく 「中小企業の企画部を代行する」ブランディング支援カンパニーです。 経営課題の整理から、空間デザイン・販促ツール・デジタル戦略まで、 お客様のブランドを伝えるためのすべてを一貫してプロデュースします。 【私たちの強み】 ●体験をデザインする空間づくり 酒蔵や古民家再生、直売所やオフィスなど、伝統と現代を融合させた空間デザイン実績多数。 ブランディングの視点から「売上につながる体験」を設計します。 ●総合的なブランディング支援 ロゴやパッケージ、Webサイト、販促ツールまで、 消費者とのあらゆる接点を統合デザイン。 ●伴走型のプロジェクト推進 中小企業や個人事業主と共に歩み、費用対効果を重視した実現可能なプランをご提案。 ※京都市内でオフィス設立を検討する企業様には、 各種補助金や支援制度といった行政のサポートも、ご案内しております。 【実績・事例紹介】 私たちの理念や実績、デザイナーの人となりをぜひご覧ください。 テキストだけでは伝えきれない、私たちの情熱やクオリティを感じていただけると幸いです。 ▶ 会社紹介(動画) https://youtu.be/J1Bb2Z63juA?si=xPeUFuk-Zhf_Ryqx https://www.youtube.com/watch?v=Z5n9mrxPUUs&t=4s ▶ デザイナー槌野のプロジェクト解説(動画) https://youtu.be/TCwWccbHTW8?si=U7TGXE_PapO4AHFI ▶ 建築デザインポートフォリオ(PDF) https://www.shun-bin.com/pdf/architect_portfolio_202508 まだ構想段階で具体的に決まっていなくても、まずはお気軽にご相談ください。 私たちはゼロから事業やブランドを設計することが得意です。 皆様の想いをじっくり伺い、一緒に形にしていきます。 「ブランディング視点で、事業を次のステージへ。」 詳しくはシュンビン公式サイトをご覧ください。 ▶ https://www.shun-bin.com/
スパッソ環境計画株式会社[スパッソカンキョウケイカク]
アピールポイント
エステ・サロン・美容室などの美容系店舗の内装デザインを手がけるスパッソ環境計画では、 訪れるお客様のニーズにピタリとマッチする企画・設計を行っています。 ご提供するサービスのすべてはお客様に勝っていただくために行うことをお約束いたします。 スパッソ環境計画は、過去に以下のようなお客様と一緒にお店をつくって参りました。 ◆エステ・サロン・美容室を手掛けた実績を求める方◆ 美容業界において有名な大手店舗の設計実績が多数あります。 また大手だけなく個人店や街の小さなお店に至るまで様々な実績から得た知識と経験を糧に、 さまざまな規模の店舗づくりに活かしていきます。 ◆一貫した質の高い対応を求める方◆ お客様の店舗づくりにあたっては、スパッソ環境計画の代表・浜村さとるが最初に直接お会いします。 実務に関しては当社デザイナーをお客様専任として担当させていただきます。 ヒアリング、プランニング、ご提案は、数々の実績を持つ代表自身が手がけますので、質の高い提案・対応をお約束いたします。 ◆店舗運営へのアドバイスを求める方◆ 美容業界に精通している当社ならではのアドバイスが可能です。 心理学や人間工学に基づいて、女性心理に響く工夫を施すことを得意としています。 まずは、お話をたくさん聞かせてください。 「こんな風に考えている」「こんなことを思った」などのお話をしていくうちに、ご自身の中で何かが形になってくるはずです。 私たちには、その想いをよりよく実現できるだけの実績と自信があります。 まずは一緒に、夢の形を探っていきましょう。
株式会社camos[カモス]
アピールポイント
私たちの設計・デザインにおいて最も大切にしているのは、お客様との対話を通じて、求められる機能やデザインをしっかりと理解し、その上で共通の目標に向かって共に歩んでいけるパートナーシップを築くことです。お客様との信頼関係を大切にし、常に一緒に最適な解決策を見つけることを心がけています。 特に商業施設や飲食店舗の環境デザインにおいては豊富な実績があり、路面店にとどまらず、ショッピングモールや複合施設への出店経験も多くあります。この知識を活かし、様々な立地条件や施設規模に対応できる提案が可能です。 また、建築や施工、グラフィックデザイン等に関しても信頼のおける協力者が揃っており、お客様のニーズに応じた柔軟な対応ができます。ご相談内容に合わせて、設計から施工まで一貫してサポートさせていただきますので、どんなご要望にも対応いたします。
はちどり株式会社[ハチドリ]
アピールポイント
「売れるお店」をつくることを大切にしている南青山の店舗デザイン設計事務所です。 飲食店・アパレル・ショールーム・オフィス・学校など幅広い用途に対応! 関東に拠点をおきながら全国の案件をお手伝いしています。 ――――――――――――――― 業務内容 ――――――――――――――― ★FASE1 ―企画― 【業態の提案】 お客様から出店理由や構想をお伺いし"どのような売り方がベストか?"といった、 「業態」から一緒に考えさせていただきます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★FASE2 ―物件取得― 【物件の適性判断】 物件契約前に内見に同行し、「立地」及び「インフラ設備」が出店計画に合致しているかを確認、 アドバイスさせていただきます。 大きく費用がかかる見込みの工事については予めご説明致します。 【スケジュールの管理】 「平面計画~デザイン~工事入札~施工~お引渡し」までのスケジュールを組ませていただき、 関係各社との調整を行いながらプロジェクトがスムーズに進行するよう努めます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★FASE3 ―計画― 【利便性を追求したプラン提案】 平面計画、立面計画ではベストなオペレーションを追求し、利便性・効率の良いプランをご提案。 カウンターの高さや収納、厨房機器など、ミリ単位で設計致します。 【デベロッパー様・ビルオーナー様との専門的な打合せ】 施設のデザインルールや設備容量、工事区分等について専門的な知識が必要な内容について のお打合せ及び交渉はお任せ下さい。 【諸官庁との協議】 消防署や建築指導課、保健所などの諸官庁との協議及び申請をお客様の代わりに行います。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★FASE4 ―施工― 【工事入札】 弊社の図面を基に数社の施工業者様にて入札。見積内容のチェックも行います。 【設計監理】 施工業者様と綿密な打合せを行い、図面通り施工されているかどうか現場確認に参ります。 必要に応じて関係業者様との調整も行います。 *施工を別途としている理由 私たちは施工をあえて別途としています。それはクライアントにとってメリットが大きいからです。 メリットとは・・・? 1_施工を請けないことで管理費が浮き、クライアントが支払う金額が15%程度抑えられるため。 2_適正な業者様を数社選定し入札するため、価格競争が起こり必然的に費用が抑えられるため。 3_弊社の売上をアップさせる目的で高価な材料をおすすめすることがないため。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★FASE5 ―開業後― 【開業後のフォロー】 開業されてからお気づきのことがありましたら、何でもご相談下さい。 ―――――――――――――――― 費用 ―――――――――――――――― ★デザイン設計料について 新築:工事費の7-10%程度 改装:工事費の10%程度 ※あくまでも目安です Ex1) 16坪の飲食店〈客席の意匠リニューアル〉 工事費:660万円 デザイン設計料:65万円 ※税抜 Ex2) 30坪の歯科医院〈診察室の意匠リニューアル〉及び〈一部換気設備やりかえ〉 工事費:760万円 デザイン設計料:80万円 ※税抜 ★施工費について ご予算に合わせた平面計画・デザインを提案。 数社の施工会社様から見積を取得する「入札方式」を採用することで価格競争が起こり 施工費を必然的に抑えることができます。 ―――――――――――――― 大切にしていること ―――――――――――――― ★★「売れるお店をつくる」ことを大切にしています★★ お店のデザイン設計をする上でもちろん色・形・素材といった見た目も大切ですが、 それ以上に大切なことは「いかに売れるお店をつくるか」だと考えます。 なぜなら、売上が上がることでスタッフのモチベーションが上がり、お客様へよりよい サービスを提供でき、訪れる皆様がハッピーになれると信じているからです。 【効率のよいオペレーションの追求】 飲食店の場合、客単価に合った客席一人当たりのスペースを確保しながらお客様に とって居心地の良い空間を保ちつつ、いかに客席数を多く取り回転させるかを 考え間取りに反映します。 オペレーションについては料理の提供スピードが速い厨房配置、配膳・会計等が スムーズな席配置・スタッフ導線を追求し、パフォーマンスが上がる方法をご提案致します。 【コストコントロール】 入札方式で施工業者様を決定。 工事のお見積がご予算を超えた場合は、デザインを変えずに施工費を下げる方法を ご提案させていただきます。 客単価・客席数を基にプロジェクトの適正投資額もアドバイスさせていただきます。 【合理的なデザイン】 訪れる方にお店のアイデンティティが伝わるようなキャッチ―でインパクトのある デザインを考えます。またスタッフやお客様にとって無駄のない使いやすい機能性を 重視したデザインを心がけています。 ―――――――――――― 実は飲食店を経営しています ―――――――――――― クライアントへ自信をもって提案するために直営レストラン(東京都港区のイタリアン・ 和食)をデザイン・経営しています。 スタッフにとって使い勝手のよいレイアウトや厨房高さ・寸法、お客様にとって心地よい イス・テーブルの高さや通路幅など、飲食店を経営することで見えてくる課題や解決策に ついて実体験を基にお話しさせていただきます。 オープン後にかかる設備メンテナンスや家具交換などの時期や費用に関しましても お気軽にご質問いただければと思います。
BLANK works[ブランクワークス]
アピールポイント
東京•名古屋を拠点に、ブランドや店舗開発をトータルにサポートするcreative productionです。 店舗設計をはじめ、 ・ブランドコンサルティング業務 ・店舗デザイン業務(内外装建築デザイン及び施工・インテリアコーディネート・看板デザイン施工) ・各種クリエイティブ制作業務(ロゴデザイン・各種印刷物デザイン・パッケージデザイン・WEBデザイン ・映像制作(2D/3DCG)) 等の、トータルデザインが主業となります。 店舗デザインにおきましても、ブランディングの知見を活かしたご提案が可能です。
株式会社KAMITOPEN 一級建築士事務所[カミトペンイッキュウケンチクシジムショ]
アピールポイント
「クライアントの思いをかたちにする。そして伝える。」 クライアントには、人々に伝えたい思いがある。 それは、「ことば」にしないと伝わらない。 「かたち」にしないと伝わらない。 我々は「ことば」と「かたち」を作るデザイナーです。 「思い」を「ことば」にして、「かたち」を生み出すことで、多くの人々に伝えることが出来る。 それが、我々の目指す「デザイン」です。
株式会社山翠舎[サンスイシャ]
アピールポイント
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ はじめまして、山翠舎代表取締役の山上です。 私たち山翠舎はもうじき創業100年になる、小さな設計と施工の会社です。空間づくりのプロフェッショナルとして、お客様のお店の成長と共に、飲食店の設計施工の実績を重ねてまいりました。 山翠舎と他社との大きな違いは ①設計・施工の一括請負体制 ②豊富な古木・古材のストック量 ③開業支援サービス 以上の3点だと自負しております。 ①設計・施工の一括請負体制 山翠舎はただ施工をするだけの会社ではなく、什器や建具などを製作できる工場を自社で持っていることが大きな強みです。お客様の想いを形にするには、実際に手を動かし形にしていく工程を熟知している人とのやりとりが重要です。お客様の想いを元に、デザイナーが図面を起こし、その図面を元に職人が加工を行う。このシンプルな体制を私たち山翠舎は持っています。もし、設計と施工を別の会社に発注する場合、関係者が増えることでコミュニケーションが複雑化し、お客様の思いがうまく形にならない事態が発生しやすい傾向にあります。 ②豊富な古木・古材のストック 山翠舎の長野県大町市にある古木専門の倉庫には、常時5000本以上の古木の在庫があり、一本一本の入手地や年代、古民家のどこに使われていた部分かなどを記録しています。「カウンター横に迫力のある大きな古木の柱を設置したい」、「こだわりの食材を信頼できる生産者さんから購入するように、お店を構成する素材にもこだわりを持って選びたい」など、お客様のご要望に合わせた適切な古木の選定、販売が可能です。食材や食器と同じように、空間を彩る一本にもこだわる。その古木自体が持つストーリーだけでなく、お客様自身がこだわり抜いてその古木を選んだというストーリーも、お店を利用される方との会話のきっかけとなりお店の個性となります。 ③開業支援サービス 過去600件以上の飲食店の設計施工に携わる中で、飲食店を開業されるお客様の苦労をすぐそばで私たちは見てきました。その中で、もっと山翠舎が協力できることはないか?その思いからはじめたのが、開業に関連するあらゆる項目をお手伝いする「オアシス」サービスです。 ●無料相談会随時開催 お客様のお店づくりを全力でサポートするため、随時【無料相談会】を実施しております。 ●売れるお店づくりまるわかりガイド進呈 豊富な施工事例と、長く繁盛を続ける人気店オーナーへの独自取材をもとに、「売れる秘訣」が詰まったガイドブックとデザイン集『売れるお店づくりまるわかりガイド』をプレゼントしております。店舗デザインにお役立てください。 資料請求は、こちらのURLより可能です。▶▶▶https://www.sansui-sha.jp/storedesign/download/ ◎「適切な物件を借りる」をお手伝い お客様それぞれの希望にあった物件を探し、家主と交渉し、契約するまでを私たちがサポートします。また、融資を受ける際に不可欠な事業計画書の作成も同時進行でお手伝いします。開業の一歩となるこの段階で、客単価や集客目標も明確化できるため、内装費用やその後の運転資金など、無理なくバランスよく運営していく基盤を構築することが出来ます。また、活用できる補助金や助成金がある場合、専門知識やノウハウを持つスタッフが、補助金や助成金の申請もサポートします。 ◎初期費用を限りなくゼロに近づけます お店を借りる際、敷金や保証金など莫大な金額がかかります。私たちがお客様と物件オーナーさん(又は管理不動産会社)との間に入り交渉をしたり、場合によっては私たちが借主(サブリース)となり、これらの初期費用を負担することが可能です。その場合月々の家賃に初期費用を少しずつ上乗せすることで、負担を均質化します。 <最後に> 山翠舎では最近、長野県長野市や小諸市にある古民家を改装したコワーキングの運営事業も始めました。実際に私たち自身が運営する側になったことで、お店を経営することの大変さを身にしみて感じています。だからこそ、これからお店を開業・改装する方に、ベストのサービスを届けたいと思っています。 山翠舎は私の祖父が約100年前に小さな建具屋を開いたことがはじまりです。そこから父の代で施工の下請け業者として事業を拡大し、私の代になり古民家や古木を活用した飲食店の設計・施工事業を始めたのが、今から15年前です。常に、会社として、組織として、個人として成長していきたいと考え、それに向けて日々一つ一つの仕事に真剣に取り組んでいます。 もし、私共のお店づくりへの思いに共感をいただけましたら、ぜひ先ずは無料相談会へお申し込みください。そこでお客様の思いを余すことなく共有ください。そこで共感が共振にかわる。私たちと一緒に、あなただけの思いが込もったお店を一緒につくりましょう! 株式会社 山翠舎 代表取締役社長 山上浩明 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ <主要な実績> 飲食店・オフィス・商業施設など設計施工の実績600店舗以上 ●ビブグルマン掲載店:ろっかん(荒木町)、EN FACE(人形町) ●10年以上続く繁盛店:ごくりっ(木更津)、あぶくま亭(神田)、煮込みや まる。(荻窪) ●グローバル企業様店舗施工:パタゴニア軽井沢(軽井沢)、T-HOUSE New Balance(日本橋) など、詳しくは施工事例をご覧ください。 <メディア出演実績> ●テレビ東京「ガイアの夜明け」 ●TBSテレビ『がっちりマンデー!!』 ●NHK BS1『COOL JAPAN~発掘!かっこいいニッポン』 ●テレビ東京『たけしのニッポンのミカタ!』 ほか <当社の特徴> ■物件取得、資金調達、アフターサポートまで一貫した体制で開業者様をご支援いたします。 ■10年経っても十分に耐えうる設計と施工を目指し、古民家の古い木を活かした居心地の良いお店づくりが得意です。 ■古民家移築再生による空き家問題解決への取り組みや、古民家から回収した木材を再利用した設計施工で持続可能な社会の実現へ取り組んでいます。 ■日本の伝統技術を未来へ受け継ぎながら、3Dスキャン技術の研究や、脱炭素化への取り組みなど、建設業界の未来を切り開こうとしています。 ■『古木』、『こぼく』、『KOBOKU』は山翠舎の商標です。エコマーク、FSC認証も取得しSDGsに貢献しています。 ■古民家・古木の再利用を推進する「古民家・古木サーキュラーエコノミー」は、2020年 グッドデザイン賞、及び、ウッドデザイン賞における奨励賞 (審査委員長賞)を受賞しました。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ <無料相談会を開催中> 開業のお悩み・内装デザイン・施工のご相談等、「こんなお店にしたい」という想いをお聞かせください。私たちは、夢実現の伴走者として開業者様を全力でサポートいたします。 ↓お申し込みはこちらから https://www.sansui-sha.jp/storedesign/ 〈独自取材事例集〉『売れるお店づくりまるわかりガイド』 資料請求は、こちらのURLより可能です。▶▶▶https://www.sansui-sha.jp/storedesign/download/ <Instagram > インスタグラムフォロワー1万2千人超!最新の施工事例をはじめ山翠舎の事例を随時投稿しています。 https://www.instagram.com/sansuisha/ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
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