関東の店舗を手掛けた建築設計可能な内装・デザイン会社一覧

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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ はじめまして、山翠舎代表取締役の山上です。 私たち山翠舎はもうじき創業１００年になる、小さな設計と施工の会社です。空間づくりのプロフェッショナルとして、お客様のお店の成長と共に、飲食店の設計施工の実績を重ねてまいりました。 山翠舎と他社との大きな違いは 　①設計・施工の一括請負体制 　②豊富な古木・古材のストック量 　③開業支援サービス 以上の3点だと自負しております。 ①設計・施工の一括請負体制 山翠舎はただ施工をするだけの会社ではなく、什器や建具などを製作できる工場を自社で持っていることが大きな強みです。お客様の想いを形にするには、実際に手を動かし形にしていく工程を熟知している人とのやりとりが重要です。お客様の想いを元に、デザイナーが図面を起こし、その図面を元に職人が加工を行う。このシンプルな体制を私たち山翠舎は持っています。もし、設計と施工を別の会社に発注する場合、関係者が増えることでコミュニケーションが複雑化し、お客様の思いがうまく形にならない事態が発生しやすい傾向にあります。 ②豊富な古木・古材のストック 山翠舎の長野県大町市にある古木専門の倉庫には、常時5000本以上の古木の在庫があり、一本一本の入手地や年代、古民家のどこに使われていた部分かなどを記録しています。「カウンター横に迫力のある大きな古木の柱を設置したい」、「こだわりの食材を信頼できる生産者さんから購入するように、お店を構成する素材にもこだわりを持って選びたい」など、お客様のご要望に合わせた適切な古木の選定、販売が可能です。食材や食器と同じように、空間を彩る一本にもこだわる。その古木自体が持つストーリーだけでなく、お客様自身がこだわり抜いてその古木を選んだというストーリーも、お店を利用される方との会話のきっかけとなりお店の個性となります。 ③開業支援サービス 過去600件以上の飲食店の設計施工に携わる中で、飲食店を開業されるお客様の苦労をすぐそばで私たちは見てきました。その中で、もっと山翠舎が協力できることはないか？その思いからはじめたのが、開業に関連するあらゆる項目をお手伝いする「オアシス」サービスです。 ●無料相談会随時開催 お客様のお店づくりを全力でサポートするため、随時【無料相談会】を実施しております。 ●売れるお店づくりまるわかりガイド進呈 豊富な施工事例と、長く繁盛を続ける人気店オーナーへの独自取材をもとに、「売れる秘訣」が詰まったガイドブックとデザイン集『売れるお店づくりまるわかりガイド』をプレゼントしております。店舗デザインにお役立てください。 資料請求は、こちらのURLより可能です。▶▶▶https://www.sansui-sha.jp/storedesign/download/ ◎「適切な物件を借りる」をお手伝い お客様それぞれの希望にあった物件を探し、家主と交渉し、契約するまでを私たちがサポートします。また、融資を受ける際に不可欠な事業計画書の作成も同時進行でお手伝いします。開業の一歩となるこの段階で、客単価や集客目標も明確化できるため、内装費用やその後の運転資金など、無理なくバランスよく運営していく基盤を構築することが出来ます。また、活用できる補助金や助成金がある場合、専門知識やノウハウを持つスタッフが、補助金や助成金の申請もサポートします。 ◎初期費用を限りなくゼロに近づけます お店を借りる際、敷金や保証金など莫大な金額がかかります。私たちがお客様と物件オーナーさん（又は管理不動産会社）との間に入り交渉をしたり、場合によっては私たちが借主（サブリース）となり、これらの初期費用を負担することが可能です。その場合月々の家賃に初期費用を少しずつ上乗せすることで、負担を均質化します。 ＜最後に＞ 山翠舎では最近、長野県長野市や小諸市にある古民家を改装したコワーキングの運営事業も始めました。実際に私たち自身が運営する側になったことで、お店を経営することの大変さを身にしみて感じています。だからこそ、これからお店を開業・改装する方に、ベストのサービスを届けたいと思っています。 山翠舎は私の祖父が約100年前に小さな建具屋を開いたことがはじまりです。そこから父の代で施工の下請け業者として事業を拡大し、私の代になり古民家や古木を活用した飲食店の設計・施工事業を始めたのが、今から15年前です。常に、会社として、組織として、個人として成長していきたいと考え、それに向けて日々一つ一つの仕事に真剣に取り組んでいます。 もし、私共のお店づくりへの思いに共感をいただけましたら、ぜひ先ずは無料相談会へお申し込みください。そこでお客様の思いを余すことなく共有ください。そこで共感が共振にかわる。私たちと一緒に、あなただけの思いが込もったお店を一緒につくりましょう！ 株式会社 山翠舎 代表取締役社長 山上浩明 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ＜主要な実績＞ 飲食店・オフィス・商業施設など設計施工の実績600店舗以上 ●ビブグルマン掲載店：ろっかん（荒木町）、EN FACE（人形町） ●10年以上続く繁盛店：ごくりっ（木更津）、あぶくま亭（神田）、煮込みや まる。（荻窪） ●グローバル企業様店舗施工：パタゴニア軽井沢（軽井沢）、T-HOUSE New Balance（日本橋） など、詳しくは施工事例をご覧ください。 ＜メディア出演実績＞ ●テレビ東京「ガイアの夜明け」 ●TBSテレビ『がっちりマンデー！！』 ●NHK BS1『COOL JAPAN～発掘！かっこいいニッポン』 ●テレビ東京『たけしのニッポンのミカタ！』　ほか 　 ＜当社の特徴＞ ■物件取得、資金調達、アフターサポートまで一貫した体制で開業者様をご支援いたします。 ■10年経っても十分に耐えうる設計と施工を目指し、古民家の古い木を活かした居心地の良いお店づくりが得意です。 ■古民家移築再生による空き家問題解決への取り組みや、古民家から回収した木材を再利用した設計施工で持続可能な社会の実現へ取り組んでいます。 ■日本の伝統技術を未来へ受け継ぎながら、3Dスキャン技術の研究や、脱炭素化への取り組みなど、建設業界の未来を切り開こうとしています。 ■『古木』、『こぼく』、『KOBOKU』は山翠舎の商標です。エコマーク、FSC認証も取得しSDGsに貢献しています。 ■古民家・古木の再利用を推進する「古民家・古木サーキュラーエコノミー」は、2020年 グッドデザイン賞、及び、ウッドデザイン賞における奨励賞 (審査委員長賞)を受賞しました。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ＜無料相談会を開催中＞ 開業のお悩み・内装デザイン・施工のご相談等、「こんなお店にしたい」という想いをお聞かせください。私たちは、夢実現の伴走者として開業者様を全力でサポートいたします。 ↓お申し込みはこちらから https://www.sansui-sha.jp/storedesign/ 〈独自取材事例集〉『売れるお店づくりまるわかりガイド』 資料請求は、こちらのURLより可能です。▶▶▶https://www.sansui-sha.jp/storedesign/download/ ＜Instagram ＞ インスタグラムフォロワー1万2千人超！最新の施工事例をはじめ山翠舎の事例を随時投稿しています。 https://www.instagram.com/sansuisha/ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

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ブリコルールは、店舗デザイン、リノベーション、新築住宅・集合住宅、 インテリアデザイン、グラフィックデザイン等を手掛ける設計事務所です。 我々は、流行りを意識するだけのデザインを求めず、 「あるべきものが、あるべき場所に自然におさまっている」ような、 「必要とされるものが必要な場所にしっくりと存在する」ような、 時間の経過に負けない空間のデザインを探究しています。

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建築とは単に建物をつくってお渡しする事ではなく、一人一人の人生、考え方、関係性をふまえて、一つの物語を描く事です。 ひと　かいしゃ　一人一人に寄り添った物語をご提供致します。 店舗の出店は多くの方々にとって人生の大きな節目かと思います。 そのような重要な時期にご一緒しサポートさせていただけたらとても嬉しいです。 一緒に楽しみながら　時にはぶつかりながら いいものをご一緒に作っていけたら幸いです。

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パブリックな開かれた空間の設計・デザインを得意としています。 公園から屋台まで、一人ひとりが日常を豊かに過ごせる居場所を作るための お手伝いができればと思います。

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アトリエコトニは店舗の建築からインテリアまで、トータルで計画に取り組む設計事務所です。 感性に心地良い空間づくりを志しています。自由に形を変え、表情を変えて彩る、空間プランを提案します。 飲食店・アパレル・物販など様々な業種の経験があり、魅せたいイメージや提供するサービスに合せ、その場所やその人に寄り添ったアイデアを提案させていただきます。異素材や多色彩を組み合わせてのオーダーメイド、フルカスタムのデザインが可能です。 住宅でも取り組みがあり、とくに古民家の改装などにも携わった経験があり、木造のノウハウを会得しています。 昔の大工 職人が木の呼吸を感じながら作った古民家には、現代技術を超える強度をもつもの、価値ある木材が使われているケースも多くあり、それらを活かした新時代の和風建築の空間提案などを、得意としております。 オーダーメイドの空間づくりは、自由度が高く、可能性も幅広く、想い描くイメージをより現実へと導くプロセスとなります。ご要望をお聞かせいただき、私共のほうでご希望や条件や想いを整理し、計画図にまとめ上げ、思い描いていたものを目に見える形にしてご説明いたします。お施主様にとって、良きナビゲーターとなるよう尽力をつくします。 ニュートラルな視線で対話することを心掛けており、多様化する社会の中で、個々人のニーズに応えられるような仕事をしたいと考えています。

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飲食店を中心とした商空間のデザイン・設計・施工を行っております。 大手FC展開を行っている法人企業から個人店舗のオーナー様まで、幅広いお取り引きをさせて頂いております。 予算に合わせたスピード感のあるデザイン提案はもちろん、売上予測に基づく適正投資金額の提案など、 デザイン以外の部分でもご相談を頂いております。 また、プロモーションやイベントのプランニングなどのノウハウも持っていますので幅広いご提案が可能です。 まずはお気軽にご相談ください。

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建築も同時に行っている東京都の一級建築士事務所です。オーナーの想い・現地の諸状況から発想した、機能的であると同時に遊び心のある空間づくりを行っています。固定概念に捉われず、新しいことに挑戦していきたいと考えています。規模の小さい設計事務所なのでフットワーク良くプロジェクトをお手伝いできます。

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笠掛伸が主宰する東京の設計事務所です。東京、鹿児島の他、全国各地にて住宅の新築、リノベーション、シェアハウス、ゲストハウス、店舗、保育園、オフィスビル、医療施設、教育施設、展示施設など幅広く対応してます。 クライアントの想いを共有し、新しい生活への楽しさの発見や、心地よさを見つけながら、その場所のもつ良さを大切にし、建築の可能性を追求して豊かな場をつくっていきたいと考えています。

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店舗デザインから住宅設計・プロダクトデザイン・アート活動にいたるまで幅広く活動しております。 ディスプレイから小さな規模の改装なども、お力添えできることがありましたらお気軽にご相談ください。