1. トップ
  2. 利用者の声一覧
  3. 中国料理ドラゴン

マッチングサービスを利用して店づくりをした人の声をご紹介。

マッチングサービスを利用して、依頼するデザイン・施工会社を決定された方の出店事例、マッチングサービスを利用した感想についてご覧いただけます。

店舗デザイン.COMの「デザイン会社マッチングサービス」を利用して、ご出店された方を中心に事例をご紹介しております。

中国料理ドラゴン

公開日:Fri Nov 21 00:00:00 JST 2008
業態 中国料理
物件状態・面積 既存店舗(改装の依頼)・一戸建 40坪
店舗名・施設名 中国料理ドラゴン
インタビュー 有限会社グレイドワン 梶木 さん
デザイン会社 MEETS DESIGN
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

店内

店内

出店・改装の経緯について

以前の内装も中華料理店とは少し違った雰囲気でお客様には好評でしたが、街の雰囲気も、時代の流れも変わる中でオープンしてから8年間一度も大きな改装は行ったことがなかったので、この機会に大々的な改装をしたいと思い、改装を決めました。
今回の改装で一番力を入れたかったのはファサードのデザインです。シンプルなデザインだったので、もう少しサインを大きめにし、インパクトのあるデザインにしたいと思いました。

デザイン会社選定

オープンの際に依頼した会社は廃業になってしまったため、依頼することが出来ませんでした。
知り合いに依頼することも可能でしたが、フラットな状態からお付き合いの出来る会社に依頼したいと思い、店舗デザイン.COMを利用しました。
マッチングサービスに登録を行い、20社よりエントリーを頂きましたが、実際にお会いしたのはそのうちの4社でした。
4社には商談の他にも簡単な図面を提出して頂きました。そのうちの2社に絞り込み、2社には図面の他にもイメージパースも提案して頂きました。
どちらの会社も親身になって対応して頂き甲乙がつけ難かったのですが、最終的にはファサードのデザインがとても魅力的だったミーツデザインさんに依頼することに決めました。
デザイナーの方に若さがあり、私には思いつかないような提案がありました。
リニューアルオープンから1ヶ月程が経過しましたが、改装の効果が出ていてお客様の数も増えました。特に女性の方の来客数が増え、今までいらっしゃらなかった年配のご夫婦などにも新しく来店頂けるようになりました。
予算の面では当初予定していたよりはオーバーしてしまいましたが、今回店舗デザイン.COMのマッチングサービス利用し、ミーツデザインさんに依頼することができ、本当によかったです。
いろいろと大変なこともありましたが、出来上がりには満足しています。点数でいえば100点満点です!

施工について

施工に関してはミーツデザインさんに紹介頂いた施工会社さんに依頼しました。
大々的な改装だったのでお店を休業しなければならず、出来るだけ短期間でお願いしたいと思っていたのですが、ほとんどのデザイン会社は1ヶ月以上かかるという回答でした。
そんな中、ミーツデザインさんは2週間で仕上げて頂けるというお話だったのでとても助かりました。実際は2-3日のずれはあったのですが、大きな問題もなく無事に施工が完了したので良かったです。
行き違いがあった点としては契約がミーツデザインさんと、施工会社さんとで別々だったということです。会社は別々でもミーツデザインさんを通してすべて依頼出来ると思っていました。
ただ施工会社さんとの調整等はミーツデザインさんがしっかりと行ってくれたので、料金の支払いや契約の問題以外は特に不便な点はありませんでした。

店舗デザイン.COMでは、中国料理ドラゴンさんを筆頭に、多数のデザイン作品やデザイン会社を紹介しております。

中華料理の作品事例を見たい場合は、中華料理のデザイン作品一覧をご覧ください!

テーブル席

個室

厨房

ファサード

店舗情報

会社名有限会社グレイドワン
店舗名・施設名 中国料理ドラゴン
住所東京都三鷹市新川6-33-12 
最寄駅三鷹、吉祥寺
オープン日2008年9月11日
営業時間11:00〜14:30( LO.14:00)   17:00〜22:00(LO.21:30)
定休日不定休
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

中国料理ドラゴンを手がけたデザイン会社

デザイン会社 : MEETS DESIGN

その他の利用者の声をご紹介

▼中華料理 業態で出店された方の声

中華食堂 あゆた
中華食堂 あゆた
中華・網焼き 五合hanzyo
中華・網焼き 五合hanzyo
  • 居ぬき(元テナント・・・居酒屋) 40坪
  • 2014年9月26日
  • 東京都中央区八重洲2-10-10地下1階
  • 有限会社AIA
四川料理 天華
四川料理 天華
中国酒家 辰春
中国酒家 辰春
  • 居抜き(前テナント喫茶店) 13坪
  • 2010年12月19日
  • 東京都目黒区中目黒2−10−11 1階
  • 有限会社GATAI PERSONAL SPACE DESIGN