マッチングサービス利用者の声　詳細

飲食店.COMを利用している際に、姉妹サイトの店舗デザイン.COMを見つけました。
まだ物件が決まっていなかったのですが、検討中の物件があったので、マッチングサービスに登録しました。
8社よりエントリーがあり、その中からコメントや過去の実績等をみて、感性が合いそうな会社2社にお問い合わせしました。
当初は検討中の物件で進める予定にしていましたので、2社には物件を見て頂き、具体的なプランも提案頂きました。

検討中の物件が最終的には取得出来ず、ご商談した2社にはご迷惑をかける形になってしまったのですが、AIAさんは、次の物件が見つかるまでいろいろと相談に乗って頂き、親身になってサポートして下さったので、信頼してお任せ出来ると思いました。
店舗イメージについては、参考になる店舗等の写真を見ながら、口頭で大まかにお話した程度だったのですが、イメージ通りの店舗に仕上げて頂きました。

物件については、当初から居抜き物件を探していました。
こちらの物件については、希望していた私鉄沿線であったこと、駅から近いですが、賃料が割安だったことが契約の決め手です。
厨房機器については、追加で購入したのは家庭用のガスコンロくらいで、居抜の設備をほとんどそのまま利用できましたので、一番に改装を行ったのはホール部分です。
テーブル椅子については、すべて撤去して、新しい什器にし、カウンターの天板を張り替えるなどして、店舗の雰囲気を変えました。

店名の「Pratto」の由来は、ぷらっと立ち寄って頂きたいという想いから付けました。
梅ヶ丘は小さな街ですが、地元の方に気軽に来店して頂けるようなお店にして行きたいと思います。

仕事をしながらの準備でしたので、24Hインターネット上で情報を確認出来たり、連絡を入れられたり出来るのは非常に助かりました。特に使い難いと感じた点はありませんでした。