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株式会社山翠舎 : デザイン事例詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都渋谷区広尾3-12-30 1F [地図]
代表者 山上浩明
担当者 成瀬葵
設立 1970年7月28日
業種・業態 木のお店づくりなら山翠舎(さんすいしゃ) デザイン・設計・施工・工事
スタッフ数 25人
建築 建築設計可能
資格・許認可 株式会社山翠舎一級建築士事務所 (長野)A第26281号

社内風景

東京支社のコミュニティースペースです。テレビ会議システムで長野の工場と連携しています!

その他の写真

山翠舎の工場は、信州の北アルプスの麓です。

過去事例

2017年 信州ブランドアワード2017 企業・事業ブランド部門賞」受賞
2018年 EY Entrepreneur Of The Year 2018 スタートアップ部門 甲信越代表
2019年 グッドデザイン賞・ウッドデザイン賞 受賞
2020年 信州ベンチャーサミット2020 起業家ピッチ  準グランプリ
2020年 「古民家・古木サーキュラー・エコノミー」でグッドデザイン賞 受賞
2020年 林野庁ウッドデザイン賞 受賞


2009年から店舗デザイン.comに登録
古木を活用したお店の設計施工したお店は400店舗を超えしました。

1930年創業で、木ひとすじ90年です。
建具屋で創業し、一般建設業として設立。
現在法人51年目です。
2009年から設計デザインの事業を開始して、現在では融資のアドバイスやグラフィックまで行っています。
お客様にWOWとおっしゃっていただけるようなサービスを追求しています。
概要

店舗名 [センプリチェ]

(センプリチェ)

  • 東京都練馬区中村北3-15-2
  • 西武池袋線 中村橋
  • イタリアン
  • 17.5 坪
  • スケルトン
センプリチェ イタリアンの内装・外観画像 センプリチェ センプリチェ センプリチェ センプリチェ センプリチェ センプリチェ センプリチェ センプリチェ

古材を贅沢に使った素朴で小粋な店内は、無垢材が織り成す空間ならではの心地良さを肌に感じて、心が豊かに満たされます。

オープンキッチンから望む店内。シェフいわく、「僕の定位置が一番眺めがいいかも」

がっしりと存在感のあるケヤキの柱と味わい深い松の梁が空間に重厚感を添えます。

微妙な曲がりやホゾ穴、長刃の跡を木肌に刻んだ古材の、どの面を正面にするか?“見立て”にはデザイナーと職人のセンスが問われます。

大人のための“段着イタリアン”には欠かせない、ゆったりとくつろげるカウンター。

木目が美しい松の一枚板カウンター。料理とワインが引き立ちます。

100年ものの松を敷き詰めたフローリングは素材感たっぷり。数種の異なる幅の板材を組み合わせる手法“一丁継手(いっちょつぎて)”でラフに仕上げました。

ヨーロッパの旅先でみかけたような雰囲気の外観に引きこまれます。

ヨーロッパ調に縦縞の型ガラスをはめ込んだ背の高い木戸をすべて開け放てば、オープンカフェ風にも。温かい季節の訪れが楽しみです。

小さな電飾看板の、アンティーク風のガラスから漏れるイタリアンカラーの灯りが目印です

▼この事例のその他の写真

▼この事例のコンセプト

大人が普段使いできる、敷居が高すぎない高級感といった、微妙なさじ加減を望む若きシェフの想いを、古い木材を贅沢に使ってカタチに・・・。

都会の喧騒から距離を置いた、静かな住宅街に、地元の大人がワインを片手にゆったりとくつろげる普段着のイタリアンが、誕生しました。


営業担当

山上  浩明

Hiroaki Yamakami

営業グループ

山上  浩明の写真

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