チャイニーズレストラン欣喜 KIN KI 中国料理 [小田急線　祖師ヶ谷大倉駅]　店舗デザイン.COM

株式会社山翠舎

東京都渋谷区広尾3-12-30 1F

この会社へ問い合わせる

チャイニーズレストラン欣喜 KIN KI

チャイニーズレストランキンキ

クリップする

(クリップ済) 一覧へ

店舗概要

住東京都世田谷区祖師谷1-8-17
駅小田急線　祖師ヶ谷大倉駅
業中国料理
面 15 坪
特建築から設計

担当者

デザイン担当
チーム山翠舎
営業担当
山上　浩明

キーワード

レトロなファサードが昭和ムード漂う飲食街の一角との立地に馴染んでいます。

雰囲気ある大きな中国語が書かれた壁面は、元の造作をそのまま生かしました。うまくマ...続きを読む

雰囲気ある大きな中国語が書かれた壁面は、元の造作をそのまま生かしました。うまくマッチして異国情緒を醸しだしています。隠す

メインフロアの壁面には、波模様のものと素のままものと、表面の質感の異なる２種類の...続きを読む

メインフロアの壁面には、波模様のものと素のままものと、表面の質感の異なる２種類の松の板材を使って、深みを出しました。隠す

突き当たりの厨房まで、ストンと真っ直ぐに抜けた明るく清潔感のあるメインフロア。

厨房付近から眺める客席。料理を出すタイミングの目配りが楽にできます。

古材柱の間から美食を楽しむ笑顔の面々が見え隠れする面白い風景。

ザ・ラーメン店といった朱赤の柱と窓枠にリアルな木目を手書きすることで、予算を抑え...続きを読む

ザ・ラーメン店といった朱赤の柱と窓枠にリアルな木目を手書きすることで、予算を抑えました。４、５日かけて丁寧に描いた木目は近づいて見てもにわかにはフェイクとわかりません。隠す

こちらも手書きのフェイクの木目です。

客席からも、外からも見えるオープンキッチン。

この事例のコンセプト

味はもとより、お客様のサービスも大切にしたいオーナーからのリクエストは、
一見、中国料理店らしからぬ、ウッディでシンプルな清潔感のあるお店。そして、厨房から客席を見渡せるオープンなつくりとのことでした。

本物の古材をふんだんに使いつつも、予算を抑えるため、もともとの建材にリアルな木目を描いてウッディな雰囲気を統一するといったメリハリを効かせて、女性好みの綺麗なチャイニーズレストランが完成しました。

この会社にお問い合わせ

この事例を手掛けた会社の概要

社名	株式会社山翠舎この会社をクリップ (クリップ済) 一覧へクリップしました
所在地	東京都渋谷区広尾3-12-30 1F
外部リンク	ホームページブログ
代表者	山上浩明	担当者	山上浩明
業種・業態	古材専門設計・施工、古民家買取・再生、飲食店開業支援
坪単価	費用を知りたい
建築設計	可能	スタッフ数	25人
資格・許認可	株式会社山翠舎一級建築士事務所　（長野）A第26281号