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飲食店デザイン研究所 : デザイン事例詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都港区西麻布3-3-1 長井ビル3F [地図]
代表者 斎藤俊一
担当者 斎藤俊一
設立 2008年
業種・業態 飲食店の企画・デザイン・プロデュース・建築設計
坪単価 50万円-100万円
スケルトンから(居抜きは単価下がります。)
スタッフ数 10人
建築 建築設計可能
資格・許認可 一級建築士
一級建築士事務所
一般建設業
建築工事業、大工工事業、屋根工事業、タイル・れんが・ブロック工事業、鋼構造物工事業、内装仕上工事業

社内風景

本社は六本木ヒルズより徒歩2分の所に、カフェのように使える空間があります。

その他の写真

打合せや展示会の商談

過去事例

都市計画、空港、高層マンション共用部、戸建住宅、飲食店、サロン、オフィス、スタジオ、ホテル旅館、別荘、集合住宅、小屋の建築やインテリア。FC向け規格住宅マスターデザイン。コンテナハウス規格設計。
概要

店舗名 [惣菜・焼鳥の鳥庄]

(トリショウ)

  • 神奈川県川崎市中原区木月3-9-36
  • 元住吉
  • 焼き鳥、惣菜
  • 20 坪
惣菜・焼鳥の鳥庄 焼き鳥、惣菜の内装・外観画像 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄

▼この事例のその他の写真

▼この事例のコンセプト

「木立に集まる小鳥たちのように」

ブレーメン通りに古くからある鶏肉屋さん。
時代の移り変わりに変化を求められるブレーメン商店街のお店。
鳥庄さんもそんなお店の一つ。
街に愛され親しみやすさが売りである昔ながらの立ち寄り易さを残しながらも
今のお客さんと従業員の憩いの場所として使える清潔でシンプルなインテリア。

木立に集まる小鳥達のように気軽に人々が集まり休めるお店になればと想いデザインしております。
通りから店内そして厨房と奥まで木立のデザインを取り込むことで
お店の一体感を作り出しています。
街の人もお客さんもお店の人も皆一つになれることを祈ります。

デザイン担当

斎藤 俊一

Shunichi Saito

プロデュース

斎藤 俊一の写真

デザイン担当

下平 佳澄

Kasumi Shimohira

デザイン

下平 佳澄の写真

デザイン担当

荒木 秀武

Hidetake Araki

デザイン

荒木 秀武の写真

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