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飲食店デザイン研究所 : デザイン作品詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワー17階 [地図]
代表者 斎藤俊一
担当者 斎藤俊一
設立 2008年
業種・業態 飲食店の企画・デザイン・プロデュース・建築設計
デザイナー数 5人
建築 建築設計可能
資格・許認可 一級建築士
分離発注業務

社内風景

本社では雑貨や小物の制作場がございます。

その他の写真

過去作品

斎藤俊一
商業施設、カフェや日本食料理屋等の飲食店インテリア・デザインの実績を持つ

河野嘉章
老人福祉施設、共同住宅、戸建住宅店舗併用住宅の実績を持つ
概要

店舗名 [惣菜・焼鳥の鳥庄]

神奈川県川崎市中原区木月3-9-36 / 元住吉 / 焼き鳥、惣菜 / 20 坪
斎藤 俊一
惣菜・焼鳥の鳥庄 焼き鳥、惣菜の内装・外装画像 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄 惣菜・焼鳥の鳥庄

▼この作品のその他の写真

▼この作品のコンセプト


「木立に集まる小鳥たちのように」

ブレーメン通りに古くからある鶏肉屋さん。
時代の移り変わりに変化を求められるブレーメン商店街のお店。
鳥庄さんもそんなお店の一つ。
街に愛され親しみやすさが売りである昔ながらの立ち寄り易さを残しながらも
今のお客さんと従業員の憩いの場所として使える清潔でシンプルなインテリア。

木立に集まる小鳥達のように気軽に人々が集まり休めるお店になればと想いデザインしております。
通りから店内そして厨房と奥まで木立のデザインを取り込むことで
お店の一体感を作り出しています。
街の人もお客さんもお店の人も皆一つになれることを祈ります。

デザイン担当

斎藤 俊一

Shunichi Saito

総合デザイン

斎藤 俊一の写真

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