こちらは昨年春に造った焼き菓子店です

焼き菓子って最近は少しメジャーになってきて見かける事もありますが

洋菓子（ケーキ屋）さんに比べると圧倒的にニッチなショップだと思います

デザインワークスでも2008年に三鷹に1件造らせていただいて以来の業種です

オーナーはヨーロッパの有名ブーランジェリーの日本の店舗で修行された方で

今回独立されるずいぶん前に当社にご相談に来られて

お話をうかがっていました、物件数がなかなか少ない地域への出店希望だったのですが

本当に凄く神懸かり的なタイミングでこの物件に出合われたと思います

サイズも予算も理想的でしたし

元は学習塾だったのですが設備的な不備も無く

理想的にフロントもしっかり造らせていただけ

本当に物件って出会いだよな。。。ってつくづく思いました

デザインは初めて物件を見た日に

オーナーの前でこんな感じ。。。って私が走り書きした

へタッピなスケッチがそのまま形になってしまっって。。。。

いや怖いな（汗）って思いながら進めていたのですが

凄くいい感じに形になりました。。

かわいいシンプルな焼き菓子店

って感じであのスケッチが原案とは。。。

まあ、よく出来ました、、はなまるって感じです

朝霞台の近隣に皆様

是非ご贔屓に。。

よろしくお願いいたします。。