1. トップ
  2. デザイン事例を探す [ 事例一覧 ]
  3. 燗酒の店ひねもす

株式会社デザインワークス : デザイン事例詳細

クリップとは

デザイン会社概要

所在地 東京都港区南麻布3-3-1 麻布セントラルポイント2F [地図]
代表者 生長弘丞
担当者 生長 弘丞
設立 2006年9月
業種・業態 デザイン・設計.施工
概要

店舗名 [燗酒の店ひねもす]

(ヒネモス)

東京都武蔵野市中町 / 三鷹 / 燗酒の店 / 10 坪
生長 弘丞
燗酒の店ひねもす 燗酒の店の内装・外観画像 燗酒の店ひねもす 燗酒の店ひねもす 燗酒の店ひねもす 燗酒の店ひねもす 燗酒の店ひねもす 燗酒の店ひねもす 燗酒の店ひねもす 燗酒の店ひねもす

フロントは色を変えてシンプルに品良くなる様にまとめました

黒と和の赤、木の肌の色のシンプルな渋い空間にしました

収納にもちょっとだけ拘ってみました

シンプルにアンティークっぽい電笠ペンダントで照明計画しています

ハンドルは名栗棒使いました

▼この事例のその他の写真

▼この事例のコンセプト

三鷹『ひねもす』

燗酒の店です

最近流行っていますね。。。。

実は私も燗酒ラヴァー

日本酒好きですが

冷酒と燗酒って言われたら

個人的には燗酒派。。。

冷酒は冷酒で旨いんですけどね

なんか燗酒は体にすっと入ってくる感じが良いんですよね

お客さんのナベさん(キング軒東京店長)とちょくちょく代々木の燗酒の店行ってたんですけど。。。

ナベさん広島新店出店の為、帰郷。。。。がきまり。。。

もうナベさんと何回飲みに行けるかな。。って考えていた矢先

こちらのオーナーさんから電話がありました。。。

場所は以前に弊社で造った『和食日なた』さんのご近所

お知り合いとの事。。。

既に物件は借りていらっしゃいました

かなり急ぎのご様子。。。

まあ理由があって。。。。カクカクシカジカ。。。聞いてみると

先に頼んでいた会社があり打ち合わせをしていたんですが

着工直前に出してこられた見積りが

お願いしていた予算の倍だったとか。。。。

なんかどっかで聞いた話しだな。。。。

デジャブとも思わないくらい

2016年この話し多すぎて。。。この手の話しで本書こうかなって思ったくらい(笑)

多かったんです。。。。その中でも色々なパターンがあって

我々、業者側がちょっとね。。。って思わされる場合もあれば

いや、オーナーさんこれ普通ですよ。。って思う場合も

中にはただのボタンの掛け違いでしょ。。

お互いの意思疎通がうまくいっていないだけなんじゃないんですか?って思う場合も。。。

別にセカンドオピニオンって訳じゃないんですけど

まあ真面目に資料を見せていただき

お話をうかがった限りでは

希望の予算で弊社で考えればもっといい感じに出来るかな。。って思ったのと

ななナナんと

ナベさんと行っていた代々木の燗酒の店のオーナーさんの後輩とか。。。。

こういうのって。。もうやるしか無いよなって感じになちゃうんですよね。。。



こんなん造ってみました(写真参照)

一番無理したのは

カウンターやっぱ無垢にしたかったから、本気で探しました

地松、見つけました

コストギリギリ

納期もギリギリ(笑)

でもいい感じの表情しているんですよこいつが。。。(悦)

この先はご興味のある方は是非、三鷹へご確認に行ってみて下さい

燗酒、最高です

後日談ですが

こちらにお邪魔していた時

偶然ですが私のお隣の席に

大好きな日本酒の竹鶴の社長がおり

ご挨拶(飲ませて)させていただきました。。。









デザイン担当

生長 弘丞

Hirotsugu Ikunaga

デザイナー

生長 弘丞の写真

この事例の
イメージキーワード