クッチーナイタリアーナジョルノッテイタリア料理レストラン [亀戸]　店舗デザイン.COM

飲食店デザイン研究所

東京都港区西麻布3-3-1 長井ビル3F

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クッチーナイタリアーナジョルノッテ

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設計・施工費: 3,110 万円

デザイン設計費: - 万円
施工費: - 万円

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店舗概要

住東京都江東区亀戸２丁目２７−１２エクセルシティホテル 2F
駅亀戸
業イタリア料理レストラン
面 41.5 坪
特スケルトン
年 2017年工事完了

担当者

デザイン担当
斎藤　俊一

キーワード

外から店内へ連続する庇と、店内の様子を伺えるガラスのファサードが、前を通るお客様...続きを読む

外から店内へ連続する庇と、店内の様子を伺えるガラスのファサードが、前を通るお客様の意識を店内へと誘います。隠す

広く開放的な店内。外から続く庇と他の天井部分の高さを変え、半屋外のテラスのような...続きを読む

広く開放的な店内。外から続く庇と他の天井部分の高さを変え、半屋外のテラスのような空間としています。隠す

空間にクラシカルな印象を演出する間接照明とレトロなブラケットライト。

壁面に飾られた額も、空間の雰囲気をつくる重要な要素です。

客席中央の什器は可動式。モーニング、ランチ、ディナーの席のレイアウト変更で、間仕...続きを読む

客席中央の什器は可動式。モーニング、ランチ、ディナーの席のレイアウト変更で、間仕切りとして使用します。隠す

厨房への入り口部分に設けられた下がり壁は、客席の雰囲気を崩さないよう厨房と客席を...続きを読む

厨房への入り口部分に設けられた下がり壁は、客席の雰囲気を崩さないよう厨房と客席を程よく仕切ります。隠す

個室の赤レンガは既存のタイルと合わせて、空間に落ち着きを与えます。

奥の個室は、開放的な客席とは対照的に、しっかりと落ち着いた空間です。

Giorno e notte =「昼と夜」昼と夜の時間軸を太陽と月で表してい...続きを読む

Giorno e notte =「昼と夜」昼と夜の時間軸を太陽と月で表しています。隠す

この事例のコンセプト

『気軽に入れる品のあるイタリアン』
ブランドイメージの変更のため、客席空間及びロゴデザインを担当。
イタリアの半屋外のテラスのような開放感の中、食事をしていただく事で、カジュアルに気軽さを感じられる空間デザインにしました。
奥の部屋はちょっと特別な個室をご用意。
他空間とは異なるトーンの落ち着いた隠れ家的なイメージになっています。

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この事例を手掛けた会社の概要

社名	飲食店デザイン研究所この会社をクリップ (クリップ済) 一覧へクリップしました
所在地	東京都港区西麻布3-3-1 長井ビル3F
外部リンク	ホームページブログ
代表者	斎藤俊一	担当者	藤澤竜也
業種・業態	飲食店の企画・デザイン・プロデュース・建築設計
坪単価	50万円-100万円スケルトンから(居抜きは単価下がります。) 費用を知りたい
建築設計	可能	スタッフ数	10人
資格・許認可	一級建築士一級建築士事務所一般建設業建築工事業、大工工事業、屋根工事業、タイル・れんが・ブロック工事業、鋼構造物工事業、内装仕上工事業