コンセプトは「ロックなパン屋」。閑静な住宅街に店内を黒で統一した都会的なパン屋さ...続きを読む

コンセプトは「ロックなパン屋」。閑静な住宅街に店内を黒で統一した都会的なパン屋さんを施工した事例。全てのディスプレイ什器を鉄で製作。隠す

昼間は幅2.6mの開放的なガラスから自然光が差し込む。壁際の什器は下が収納になっ...続きを読む

昼間は幅2.6mの開放的なガラスから自然光が差し込む。壁際の什器は下が収納になっており、扉の鉄は素地の焼き目が上方に並ぶよう計算して製作。隠す

代官山Lotusでシェフを経験し、コンテストでも入賞する腕をもつオーナー様のパン...続きを読む

代官山Lotusでシェフを経験し、コンテストでも入賞する腕をもつオーナー様のパンが鉄の什器に並ぶ。隠す

商品が並ぶ什器背面の壁面との接触ガードには衛生面を配慮し、ステンレスの帯板を取付...続きを読む

商品が並ぶ什器背面の壁面との接触ガードには衛生面を配慮し、ステンレスの帯板を取付けボーダー意匠に。隠す

天井から下がる鉄のNestオブジェは、地域と店とを繋ぐ中心性を示すとともに、一つ...続きを読む

天井から下がる鉄のNestオブジェは、地域と店とを繋ぐ中心性を示すとともに、一つ一つのパンを大切に焼くオーナーの心が隅々へ行き渡っていくことを示すものです。隠す

＜daytime＞住宅街の坂の途中にある店舗、ファサードはオーナーのコンセプトを...続きを読む

＜daytime＞住宅街の坂の途中にある店舗、ファサードはオーナーのコンセプトを取り入れ黒皮鉄の質感がインパクトとなるデザインに。隠す

＜nighttime＞夜はライトアップした鉄の質感が昼間と違った深みを見せる。錆...続きを読む

＜nighttime＞夜はライトアップした鉄の質感が昼間と違った深みを見せる。錆の経過を楽しみたいというオーナー様の意向で塗装はあえて薄めで仕上ている。隠す

Nestオブジェを構成する木の枝はロートアイアンの技法で、1本1本ハンマーで叩き...続きを読む

Nestオブジェを構成する木の枝はロートアイアンの技法で、1本1本ハンマーで叩き曲げし、節の新芽の部分を溶接で表現。枝同士を溶接し鳥の巣の様なオブジェに。隠す