地元の南麻布の昨年オープンしました

『食道麻布』さんです

コンセプトは

別荘で寛いで食事する体験の出来るレストラン

残念ながら

軽井沢のような借景が緑が無いので

窓は閉じざるを得ませんでしたが

玄関の雰囲気と言うか

部屋の感じと言うか

非日常だけど住居っぽい感じを出せたかなと思います

でもかなり、高級な別荘ですね（笑）

偶々、、、こちらのシェフは昔良く行っていたお店のシェフでして

初めてお会いした時はビックリしました

あれ？て感じで。。。。

飲食の世界は狭い。。。。。ですね

色々細部にオーナーの拘りが在り

今回はデザイナーという立場というよりは

コーディネーターになった様な気持ちで取り組んでみました

まあまあオーナーの拘りは形にできたかなと

思っています

十番の商店街からは少し外れた、、洒落た立地に在ります

見つけた方は是非、、訪問してみて下さい

独特の空間で美味しいシェフの料理が楽しめると思います